6–8 чашок чаю щодня: Дослідники виявили несподіваний зв’язок із ризиком хвороб серця

Регулярне вживання чаю може бути пов’язане з нижчим ризиком серцево-судинних захворювань. Міжнародна команда науковців виявила, що серед людей, які щодня пили кілька чашок напою, відносний ризик таких хвороб був на 11% нижчим, передають Патріоти України.

Водночас дослідники наголошують: результати не доводять, що саме чай захищає серце. На здоров’я також впливають фізична активність, куріння та інші особливості способу життя.

Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Journal of Internal Medicine, яке цитує Medical News Today.

Скільки чаю пили учасники дослідження

Науковці понад дев’ять років аналізували дані 485 934 учасників китайського біобанку China Kadoorie Biobank. За цей період зафіксували 14 863 нові випадки судинних захворювань.

Найнижчий ризик спостерігали серед людей, які регулярно випивали 6–8 чашок чаю на день. Із нижчим ризиком також було пов’язане вживання напою середньої міцності — а не дуже слабкого чи міцного.

Дослідники розглядали кілька груп захворювань:

• серцево-судинні хвороби;
• інсульт;
• легеневе серце — стан, за якого захворювання легень впливають на роботу правих відділів серця;
• захворювання периферичних артерій.

Чорний чай показав найкращий результат

За результатами аналізу, саме чорний чай був пов’язаний із найнижчим ризиком судинних захворювань. За даними дослідження, відносне зниження ризику становило щонайменше 35%.

Однак це не означає, що чорний чай гарантовано запобігає хворобам серця або може замінити лікування. Виявлений зв’язок потребує подальшого вивчення.

Чому не варто пити чай надто гарячим

Науковці також звернули увагу на температуру напою. Учасники, які пили дуже гарячий чай, мали на 16% вищий ризик судинних захворювань порівняно з людьми, які взагалі не вживали чаю.

Одне з можливих пояснень — термічне пошкодження тканин і пов’язане з ним запалення. Водночас точний механізм такого зв’язку поки не встановлений.

Чи справді чай захищає серце

Дослідження мало спостережний характер. Це означає, що вчені виявили зв’язок між звичками учасників і станом їхнього здоров’я, але не довели, що саме чай спричинив зниження ризику.

На результати могли впливати й інші чинники. Зокрема, найнижчі ризики спостерігали серед людей, які не курили та були фізично активними.

Отже, чай може бути частиною повсякденного раціону, але його вплив на серце ще потребує додаткових досліджень. Важливо також зважати на індивідуальну чутливість до кофеїну: надмірне його споживання може посилювати тривожність, порушувати сон і провокувати прискорене серцебиття.