А ви це знали? Чому більшість з нас готує какао неправильно

Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку та людського організму загалом. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість із нас просто звикла засипати порошок у молоко та варити. Але виявляється, цей спосіб не зовсім правильний, передають Патріоти України.

Класичний рецепт приготування какао

Для приготування потрібно:

  • 4,5 ст. л. цукру;
  • 2 л молока;
  • 6 ст. л. какао-порошку.

Як готувати

Спочатку налийте в каструлю, де варитиметься какао, трохи води і доведіть її до кипіння.

Коли вода закипить, влийте молоко в каструлю.

В окремому посуді змішайте разом какао та цукор. Потім додайте трохи води і добре перемішайте суміш до однорідної маси, щоб не було грудок.

Потім перелийте готову шоколадну суміш у каструлю з молоком, одночасно помішуючи вміст.

Далі доведіть какао до кипіння і за три хвилини знімайте з вогню.

Хитрість у тому, що після цього какао потрібно одразу розлити по чашках.

Смачного!

Джерело: ПростоВей

Є прихована причина! Чому ми часто обираємо шкідливу їжу замість корисної

п’ятниця, 29 серпень 2025, 23:10

Чому ми так часто віддаємо перевагу тістечку чи печиву замість корисного батончика з горіхів і сухофруктів? Виявляється, справа не лише в смаку, а й у тому, як наш мозок сприймає зовнішній вигляд їжі, передають Патріоти України. Текстура та візуальні а...

Не робіть помилок! ТОП-5 продуктів, які експерти радять ніколи не класти в морозильну камеру

п’ятниця, 29 серпень 2025, 21:30

Заморожування їжі - чудовий спосіб зменшити харчові відходи та продовжити термін зберігання продуктів. Але, як попереджають експерти, далеко не все варто класти у морозильник, передають Патріоти України. «Деякі продукти не витримують заморозки без втра...