Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо господиня хоче подати до столу смажену картоплю ресторанного рівня, то їй доведеться попрацювати. Для того, щоб у коренеплоду з’явилася скоринка, потрібно знати певні правила готування, передають Патріоти України.
Також не обходиться і без кулінарних хитрощів. Одна з них полягає в тому, що перед термічною обробкою картоплю відправляють до миски з холодною водою на 20-40 хвилин.
Картопля – це продукт із високим вмістом крохмалю. Відомо, що наявність речовини може серйозно ускладнити процес смаження. Через крохмаль картопля розвалюватиметься, втрачаючи свою форму. Подавати таку страву до столу соромно.
Якщо ж відправити подрібнений коренеплід у воду, то це дозволить позбутися більшої частини крохмалю. В результаті страва виходить не тільки смачною, а й красивою.
Особливо важливо піддати продукт попередньої обробки у тому випадку, якщо ви плануєте готувати картоплю фрі.
Після замочування необхідно висушити часточки коренеплоду. З цим завданням успішно впорається паперовий рушник.
Зелена цибуля багата на корисні сполуки, які підвищують імунітет людини. Вона чудово знижує кров'яний тиск й запобігає гіпертонії. Крім того, це один з найдоступніших овочів, який легко виростити у приміщенні у будь-яку пору року. Врожай зеленої цибулі...
Люди, які щоденно п’ють воду з одноразових пластикових пляшок, проковтують до 90 тисяч часточок мікропластику на рік, на противагу тим, хто п’є воду лише з крана, вживаючи в середньому 4 тисячі часточок, передають Патріоти України. Це підрахували вчені...
