Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту. Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
У країнах Північної півкулі картопля, призначена для зимового зберігання, до кінця сезону нерідко перебуває в домашніх умовах уже кілька місяців. За цей час бульби можуть почати проростати або набувати зеленуватого відтінку під впливом світла, передают...
Якщо у вас почали холоднішати і хворіти пальці рук, можливо, у вас синдром Рейно. Лікар-терапевт пояснив, на що може хворіти людина, якщо в неї раптово почали холодніти руки, передають Патріоти України. За словами терапевта, якщо у людини руки холодні ...
