Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту. Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Багатьом людям не потрібно докладати жодних зусиль, щоб бути стрункими. Як вони це роблять? Як виявилося, справа не лише у спадковості. Одну з провідних ролей у контролі ваги на прийнятному рівні відіграють харчові звички, передають Патріоти України. 5...
Дослідники з Університет Коннектикуту встановили, що з віком жир у тілі не лише збільшується, а й змінює своє розташування, що може впливати на ризики для здоров’я, передають Патріоти України. Особливу увагу вчені звертають на вісцеральний жир — тип жи...
