А ви це знали? Чому досвідчені кулінари додають оцет під час варіння картоплі

Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.

Подробиці

Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту. Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.

Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.

Джерело: ПростоВей

Загадкові символи на етикетках нового одягу: Ось що означає квадрат з колом всередині

п’ятниця, 4 жовтень 2024, 0:10

Невеликий квадрат з колом на етикетці – це зашифрована важлива інформація, яка допоможе вам правильно доглядати за одягом, щоб зберегти його у найкращому стані, передають Патріоти України. Купуючи новий одяг, ми часто звертаємо увагу на його фасон, кол...

Чому пральна машина стукає: Названо основні причини

четвер, 3 жовтень 2024, 19:09

Стукання пральної машини під час прання – це доволі поширена проблема, яка може викликати занепокоєння і роздратованість, передають Патріоти України. Стукання пральної машини може бути спричинене різними факторами – від неправильного встановлення до се...