Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту. Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Термін brain rot, що в буквальному перекладі означає “гниття мозку”, дедалі частіше використовується для опису специфічного стану людини після багатогодинного споживання цифрового контенту. Про це пише The Washington Post, передають Патріоти України. Ф...
Вчені з Японії провели дослідження, що дозволило визначити три ключові чинники, які допомагають зберегти мозок молодим до глибокої старості. Серед умов - достатня рухова активність, передають Патріоти України. До дослідження були залучені 855 осіб з ви...
