Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо вам треба картопля, що не розварюється, добре тримає форму, зокрема під час нарізання на кубики чи слайси, то ця кулінарна порада для вас. Обов’язково додавайте оцет у воду, він не вплине на смак, проте покращить міцність верхнього шару картоплі, передають Патріоти України.
Оцет додають під час першого кипіння. На один літр води візьміть одну столову ложку 9% оцту. Картопля триматиме форму, не буде тріскатися. Якщо варите у “мундирах”, то вони швидко очистяться. Це зручно для таких салатів, як вінегрет, олів’є тощо.
Також оцет корисно додавати до молодої картоплі, яку після варіння обсмажують на олії чи маслі. Кожна картоплинка буде тримати форму і не розпадеться під час перемішування.
Перловку часто обходять увагою, вважаючи її прісною і жорсткою. Однак проблема криється не в крупі, а в неправильному приготуванні. З правильним підходом і хитрістю ця каша стає м’якою, насиченою та апетитною навіть без м’яса чи підливи, передають Патр...
Дослідження Орхуського університету підтвердило: більшість домашніх котів здатні надовго зберігати спогади про події, особливо ті, що пов’язані з конкретними місцями та людьми, передають Патріоти України. Джейн Девідсон, ветеринарна технікиня з Великої...
