Останнім часом модно купувати сковорідки з керамічним покриттям. Вважається, що вони набагато якісніші за тефлонові, а ще вони універсальні та мають тривалий термін придатності, передають Патріоти України.
Але є нюанси. За відгуками господинь, така сковорідка дуже швидко покриється плямами, які потім дуже складно усунути. А крім того, виробники прибріхують щодо довговічності кухонного начиння — антипригарне покриття в таких сковорідок стирається набагато швидше, ніж тефлонове. Нову сковорідку доводиться купувати вже через рік, інформує Ukr.Media.
Та й з універсальністю є проблеми: на пательні з керамічним покриттям виходить чудова яєчня, соус, млинці, але коли справа доходить до приготування соковитого стейка або риби із золотистою скоринкою, на господинь чекає фіаско: під впливом високих температур керамічне покриття руйнується, а значить, пательню можна викидати на смітник.
Свіжа зелень — це чудове джерело вітамінів, але вона дуже швидко в'яне, жовтіє та перетворюється на слизьку масу у звичайному пакеті в холодильнику, передають Патріоти України. Головні вороги зрізаної зелені — це втрата вологи або, навпаки, її надлишок...
Багато хто використовує ящик під духовкою як додаткове місце для зберігання каструль, сковорідок, кришок та іншого кухонного приладдя. Проте в багатьох сучасних плитах він має зовсім інше призначення, передають Патріоти України. Такий відсік може бути ...
