А ви це знали? Чому котлети не можна довго розігрівати в мікрохвильовій печі

Найчастіше котлети готуються із запасом, щоб наступного дня всій родині було що поїсти. Як правило, ми звикли використовувати мікрохвильову піч для цих цілей, передають Патріоти України.

Подробиці

У такому разі довго котлети розігрівати не варто.

Чому варто скоротити час розігріву?

Якщо розігрівати котлети в мікрохвильовій печі більше 4 хвилин, вони можуть вийти пересушеними. Іноді страва через довгу обробку зовсім розвалюється.

Щоб уникнути цього, варто скоротити час приготування до 3 хвилин.

Однак найкраще для розігрівання використати сковорідку.

Якщо ви вирішите підігріти страву разом із соусом, то котлети стануть смачнішими, наче ви їх щойно приготували.

При розігріванні на сковороді без додавання соусу високий ризик того, що котлети просто розваляться.

Також варто розуміти, що через тривалий час дії високої температури котлети можуть вийти занадто жорсткими. Такою стравою вам навряд чи вдасться почастувати домашніх.

А ви це знали? Чи можна їсти ківі зі шкіркою

середа, 4 лютий 2026, 22:26

Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...

Це може здивувати! ТОП-6 серйозних побічних ефектів надмірного споживання білка

середа, 4 лютий 2026, 21:16

Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...