А ви це знали? Чому котлети не можна довго розігрівати в мікрохвильовій печі

Найчастіше котлети готуються із запасом, щоб наступного дня всій родині було що поїсти. Як правило, ми звикли використовувати мікрохвильову піч для цих цілей, передають Патріоти України.

Подробиці

У такому разі довго котлети розігрівати не варто.

Чому варто скоротити час розігріву?

Якщо розігрівати котлети в мікрохвильовій печі більше 4 хвилин, вони можуть вийти пересушеними. Іноді страва через довгу обробку зовсім розвалюється.

Щоб уникнути цього, варто скоротити час приготування до 3 хвилин.

Однак найкраще для розігрівання використати сковорідку.

Якщо ви вирішите підігріти страву разом із соусом, то котлети стануть смачнішими, наче ви їх щойно приготували.

При розігріванні на сковороді без додавання соусу високий ризик того, що котлети просто розваляться.

Також варто розуміти, що через тривалий час дії високої температури котлети можуть вийти занадто жорсткими. Такою стравою вам навряд чи вдасться почастувати домашніх.

Один нічний жест, про який ми не здогадуємось - тіло благає про допомогу!

вівторок, 22 липень 2025, 0:12

Ви коли-небудь ловили себе на тому, що прокидаєтесь із однією ногою, яка стирчить з-під ковдри? Це може здаватися звичайною звичкою, але насправді - це важливий сигнал від вашого організму. І вчені нарешті з’ясували, чому ми це робимо, передають Патрі...

Ця звичка продовжує життя! І мова не про спорт чи дієту

понеділок, 21 липень 2025, 23:42

Ми звикли думати, що довголіття залежить насамперед від правильного харчування, спорту, якісного сну чи відсутності стресу. Та виявляється, існує ще один неочевидний, але надзвичайно потужний фактор, який подовжує життя. Його часто недооцінюють - а дар...