Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Оливкова олія – це корисний продукт, який багато господинь використовують для заправки страв. При цьому продукт рідко застосовують для смаження.
Але насправді можна розширити можливості цього продукту і додавати його в раціон при приготуванні страв на сковороді. Адже, ця олія містить у складі багато корисної олеїнової кислоти, яка зміцнює імунітет і має омолоджуючий ефект.
Як відзначають кулінари з досвідом, рафінована оливкова олія ідеально підходить для смаження.
У результаті м’ясо чи риба отримає приємну скоринку, а поживні властивості не постраждають.
Така їжа краще засвоюється і не завдає шкоди талії. На сковороду також не потрібно вливати занадто багато продукту, оскільки якщо вірити досвідченим кулінарам, то при нагріванні рафінована оливкова олія здатна збільшуватися в об’ємах.
Важливо розуміти, що олія має бути гарячою, але не потрібно її доводити до високої точки димлення. Найкраще, якщо температура буде 160–180 °C, щоб зберегти максимум корисних речовин в оливковій олії.
Маленька, але важлива структура мозку - шишкоподібна залоза, або епіфіз - століттями була предметом роздумів філософів і містиків. Рене Декарт вважав її осередком душі, проте сучасна наука довела, що її основна функція — регулювання циркадного ритму та...
Зі зростанням популярності електромобілів страх загорянь і обмежений запас ходу стали основними стоп-сигналами для потенційних покупців. Водночас пасажири почали скаржитися на нудоту всередині EV, яка має несподівані причини, передають Патріоти України...
