А ви це знали? Чому не можна зберігати картоплю та цибулю разом

Картопля не буде гнити, якщо її зберігати правильно. Потрібно знати кілька важливих нюансів, щоб вона не зіпсувалася, передають Патріоти України.

Якщо хочете, щоб овоч найкраще зберігався, покладіть його у прохолодне темне місце, наприклад у шафу чи в комору, пише express.co.uk, посилаючись на відомості експерта. Журналісти дізналися, що ніколи не можна зберігати разом картоплю й цибулю, оскільки останній виділяє етилен (рослинний гормон), який прискорює процес дозрівання, і через це бульба може перезріти й передчасно зіпсуватися.

"Нема потреби зберігати картоплю в холодильнику, і ви ніколи не повинні зберігати сиру картоплю в морозилці, оскільки це призведе до того, що вона стане кашкою", - зазначається у матеріалі.