А ви це знали? Чому не можна збивати блендером картопляне пюре: Розкриваємо головні секрети

Картопляне пюре - дуже проста, смачна і ситна страва, яку вміє готувати кожен. Але дуже часто страва виходить не смачною, водянистою і темною, через елементарні помилки в приготуванні? передають Патріоти України.

1. Що зробити, щоб пюре не було рідким і з грудочками

Щоб пюре не було рідким, обов'язково злийте всю рідину з картоплі і тільки потім розімніть картоплю в пюре. Після цього обов'язково поставте каструлю на плиту і дайте зайвій волозі випаруватися. Додайте тепле молоко, масло або вершки кімнатної температури, це дозволить зробити однорідним пюре, без грудочок

2. Не використовуйте кухонний комбайн чи блендер

Ніколи не потрібно використовувати для приготування пюре кухонний комбайн чи блендер. Вони зіпсують його, оскільки вони дуже перебивають картоплю, створюючи небажану крохмалисту консистенцію, липку і тягучу.

3. З якої картоплі вийде найсмачніше пюре

Ідеальний сорт картоплі для пюре буде саме крохмалистий, саме з нього вийде ніжне та повітряне пюре. Ви з легкістю можете перевірити картоплю, чи підійде вона для пюре. Візьміть і розріжте картоплю навпіл, потріть її, візьміть рукою за вершину однієї половинки і подивіться, якщо картопля злиплася і не падає, значить, у ній багато крохмалю.

Джерело: Обозреватель

Розкрийте свою силу! Тотемні тварини знаків зодіаку - це те, що треба знати всім

середа, 17 вересень 2025, 10:10

У кожного знаку зодіаку є своя тотемна тварина, яка відображає його характер, енергію та життєві уроки. Ось як вони виглядають, передають Патріоти України. Тотемна тварина може стати справжнім керівництвом у житті та допомогти розібратися в своїх сильн...

Це точно зіпсує ваші стосунки! Слова, що руйнують довіру в парі

середа, 17 вересень 2025, 9:42

У стосунках однією з основних складових є довіра. Але навіть маленькі, здавалося б, безневинні слова можуть серйозно пошкодити цей важливий зв'язок, передають Патріоти України. Психологи наголошують, що деякі фрази можуть призвести до зростання напруг...