А ви це знали? Чому не рекомендують кидати пельмені в окріп

Як варити пельмені правильно? На це питання в кожного своя відповідь. Хтось каже, що треба кидати їх в окріп, інші дотримуються протилежної думки. У будь-якому випадку є суттєва різниця в підході, передають Патріоти України.

Подробиці

Якщо ви раніше кидали варити пельмені кидати виключно в окріп, тоді розкажемо ще один метод, який практикують люди.

Для початку рекомендують покласти пельмені в холодну воду на кілька хвилин. Потім доводять воду до 50 градусів і перекладають пельмені варитися.

На думку господинь, які так роблять, метод допомагає пельменям не злипнутися та розваритися. Варто зауважити, що багато чого залежить від помішування. Якщо ви цього не будете робити, то будь-які пельмені злипнуться.

Помилка, через яку картопля втрачає поживність при запіканні

понеділок, 5 січень 2026, 10:12

Печена картопля - майже ідеальна страва. Вона проста в приготуванні, менш калорійна за картоплю фрі та хрусткі снеки, а її смак приємно здивує. Однак одна поширена помилка може зіпсувати текстуру та поживність, передають Патріоти України. Багато хто пр...

Ви могли це не знати! Названо головну користь м’ятного чаю

понеділок, 5 січень 2026, 9:59

М'ятний чай багато хто любить за його заспокійливий аромат й смак, що бадьорить. Такий чай немає поживної цінності з погляду макроелементів, його калорійність становить лише близько двох калорій на 100 мл. Головна цінність цього чаю полягає в ефірних о...