Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відразу після завершення варіння макаронних виробів їх потрібно відкинути на друшляк, передають Патріоти України.
Як відомо, це необхідно для видалення води, в якій варився продукт.
При цьому багато кулінарів роблять серйозну помилку: вони зливають абсолютно всю рідину.
Ви так робите? Тоді не дивуйтеся, що гарнір виходить не дуже смачним.
Перекладаючи зварені макарони в друшляк, залиште трохи води в каструлі.
Потім поверніть макаронні вироби в посуд та ретельно перемішайте готову страву.
За рахунок невеликого об’єму «макаронної» води, що залишилася, гарнір не висохне і не злипнеться.
На макаронах залишиться крохмальна «оболонка», яка покращить консистенцію та смакові якості страви.
Крім того, такий гарнір ідеально поєднуватиметься практично з будь-яким соусом.
А от якщо зливати абсолютно весь об’єм води, то макарони «склеюватимуться» і висихатимуть. Отримати задоволення від такої трапези навряд чи вдасться.
Деяким людям щастить у коханні, а іншим важко будувати стосунки. Часто причина не в нещасті, а в наших власних діях та несвідомих установках. Цей швидкий тест допоможе розібратися, що саме може заважати вашим стосункам, передають Патріоти України. Як п...
Кардіологи та дієтологи, які раніше називали фрукти та ягоди, корисні для серцево-судинної системи, відносять до цього переліку й журавлину, передають Патріоти України. Так, видання healthshots.com, посилаючись на дієтолога Прачі Джайна, пише, що чай з...
