Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Незважаючи на те, що у варінні яєць немає жодних секретів, у ресторанах вони смачніші, ніж удома. Кухарі знають секрет, як зварити смачні яйця.
Більшість господарок відварюють яйця в окропі 10 хвилин. Через те, що яйця довго варилися, жовток втрачає потрібну консистенцію.
А ось як варять яйця у ресторанах: доводять воду до кипіння та вимикають вогонь.
Потім яйця тримають у гарячій воді ще 10 хвилин, потім ще 1 хвилину у холодній воді.
Якщо варити яйця в такий спосіб, жовток щоразу виходитиме ніжним і в міру м’яким.
Реклама малює нам ідилічну картину: бадьорий ранок, сонячна кухня і ложечка корисного «живого» йогурту як запорука продуктивного дня. Ми роками вірили, що це ідеальний старт, який дарує легкість і здоров’я. Та що, якщо я скажу вам, що ця звичка - одна ...
Блискуче гладеньке волосся стало еталоном краси - і тепер цей ефект активно просувають у соцмережах під назвою "glass hair". Утім, щоб отримати сяйво як із реклами шампуню, не обов’язково купувати дорогі сироватки. Секрет може ховатися просто на вашій ...
