Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Багато кухарів знають про те, що без додавання хліба не вдасться приготувати смачні та пишні котлети, передають Патріоти України.
Деякі молоді господині помилково вважають, що хліб додається до складу інгредієнтів лише для того, щоб заощадити.
Та, насправді, саме цей продукт допомагає приготувати смачні котлети.
Раніше готували котлети з додаванням житнього хліба. Сучасні господині обирають білий хліб чи булку.
Чи можна додати звичайний чорний хліб?
Дехто вважає, що темний хліб може зіпсувати страву. Здається, що продукт може дати непотрібну кислинку.
Але це помилка.
Якщо ви вирішите приготувати котлети з додаванням чорного хліба, то результат вам сподобається. Котлети виходять соковитими та пишними.
На півкіло м’ясного фаршу варто брати приблизно чверть від стандартного буханця чорного хліба.
Як додавати цей інгредієнт?
З чорним хлібом складнощів виникнути не повинно. Його додають так само, як і білий хліб.
Спочатку потрібно обрізати скоринки, а потім замочити хлібний м‘якуш в молоці або воді.
Потім хліб віджимається від надлишків рідини та вводиться до складу інгредієнтів.
Котлети - найкраща страва для святкового столу, а також для обіду та вечері. Готувати їх можна практично з будь-якого м'яса, але саме з курячого буде найсмачніше, а ось спеції можуть як розкрити смак страви, так і зіпсувати їх, передають Патріоти Украї...
Дієтичних добавок, які були б по-справжньому корисними для серцево-судинної системи, не існує. Однак маркетинг у цій сфері працює доволі ефективно, спонукаючи людей вживати добавки, які, як обіцяють виробники, знижують ризик виникнення низки захворюван...
