А ви це знали? Чи можна додавати чорний хліб до котлет

Багато кухарів знають про те, що без додавання хліба не вдасться приготувати смачні та пишні котлети, передають Патріоти України.

Деякі молоді господині помилково вважають, що хліб додається до складу інгредієнтів лише для того, щоб заощадити.

Подробиці

Та, насправді, саме цей продукт допомагає приготувати смачні котлети.

Раніше готували котлети з додаванням житнього хліба. Сучасні господині обирають білий хліб чи булку.

Чи можна додати звичайний чорний хліб?

Дехто вважає, що темний хліб може зіпсувати страву. Здається, що продукт може дати непотрібну кислинку.

Але це помилка.

Якщо ви вирішите приготувати котлети з додаванням чорного хліба, то результат вам сподобається. Котлети виходять соковитими та пишними.

На півкіло м’ясного фаршу варто брати приблизно чверть від стандартного буханця чорного хліба.

Як додавати цей інгредієнт?

З чорним хлібом складнощів виникнути не повинно. Його додають так само, як і білий хліб.

Спочатку потрібно обрізати скоринки, а потім замочити хлібний м‘якуш в молоці або воді.

Потім хліб віджимається від надлишків рідини та вводиться до складу інгредієнтів.

Загадкові символи на етикетках нового одягу: Ось що означає квадрат з колом всередині

п’ятниця, 4 жовтень 2024, 0:10

Невеликий квадрат з колом на етикетці – це зашифрована важлива інформація, яка допоможе вам правильно доглядати за одягом, щоб зберегти його у найкращому стані, передають Патріоти України. Купуючи новий одяг, ми часто звертаємо увагу на його фасон, кол...

Чому пральна машина стукає: Названо основні причини

четвер, 3 жовтень 2024, 19:09

Стукання пральної машини під час прання – це доволі поширена проблема, яка може викликати занепокоєння і роздратованість, передають Патріоти України. Стукання пральної машини може бути спричинене різними факторами – від неправильного встановлення до се...