
Не у всіх господарок виходить приготувати цю популярну страву так, щоб вона стала предметом гордості, передають Патріоти України.
Здавалося б, жодних складнощів виникнути не повинно: при простому наборі продуктів завжди можна порадувати близьких апетитним гарніром.
Однак у кожного кухаря існують свої правила приготування смаженої картоплі, щоби результат виправдовував очікування.
Одним із найактуальніших і спірних питань є додавання солі.
Що рекомендують досвідчені господині?
Деякі кулінари додають сіль на самому початку або в середині процесу. В цьому випадку картопля втрачає свою форму і виглядає не зовсім апетитно.
Справа в тому, що сіль сприяє випаровуванню вологи.
Саме в результаті цього процесу і розвалюється смажена картопля.
Тому не варто поспішати із додаванням цього інгредієнта.
Досвідчені господині солять страву вже тільки після того, як її повністю приготували.
У такому випадку смажена картопля виходить ідеально смачною.
Що ви помітили перш за все: свічник чи два обличчя? Цей вибір багато розповідає про ваше сприйняття світу та відносини з оточуючими. Дізнайтеся, що ваша інтуїція каже про вас, передають Патріоти України. Психологічні тести залишаються популярними рокам...
Подивіться на картинку і скажіть, що ви помітили першим: дерево чи обличчя, заховані у його гілках? Цей психологічний тест допоможе краще зрозуміти ваш підхід до життя та спосіб сприйняття світу, передають Патріоти України. 1. Ви помітили обличчя (людс...