
Не у всіх господарок виходить приготувати цю популярну страву так, щоб вона стала предметом гордості, передають Патріоти України.
Здавалося б, жодних складнощів виникнути не повинно: при простому наборі продуктів завжди можна порадувати близьких апетитним гарніром.
Однак у кожного кухаря існують свої правила приготування смаженої картоплі, щоби результат виправдовував очікування.
Одним із найактуальніших і спірних питань є додавання солі.
Що рекомендують досвідчені господині?
Деякі кулінари додають сіль на самому початку або в середині процесу. В цьому випадку картопля втрачає свою форму і виглядає не зовсім апетитно.
Справа в тому, що сіль сприяє випаровуванню вологи.
Саме в результаті цього процесу і розвалюється смажена картопля.
Тому не варто поспішати із додаванням цього інгредієнта.
Досвідчені господині солять страву вже тільки після того, як її повністю приготували.
У такому випадку смажена картопля виходить ідеально смачною.
Цвіль у пральній машині - поширена проблема, яка не лише псує одяг, а й може викликати неприємний запах на кухні чи у ванній. Експерти радять кілька простих способів боротьби з грибком і профілактики його появи, передають Патріоти України. 1. Чистка ба...
Сковороди - незамінний кухонний посуд на кухні, який може дуже довго прослужити, якщо його правильно зберігати й експлуатувати. Але, ще дуже важливо знати, як правильно і чим мити сковороди, а чим не можна.Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами ...