Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Не у всіх господарок виходить приготувати цю популярну страву так, щоб вона стала предметом гордості, передають Патріоти України.
Здавалося б, жодних складнощів виникнути не повинно: при простому наборі продуктів завжди можна порадувати близьких апетитним гарніром.
Однак у кожного кухаря існують свої правила приготування смаженої картоплі, щоби результат виправдовував очікування.
Одним із найактуальніших і спірних питань є додавання солі.
Що рекомендують досвідчені господині?
Деякі кулінари додають сіль на самому початку або в середині процесу. В цьому випадку картопля втрачає свою форму і виглядає не зовсім апетитно.
Справа в тому, що сіль сприяє випаровуванню вологи.
Саме в результаті цього процесу і розвалюється смажена картопля.
Тому не варто поспішати із додаванням цього інгредієнта.
Досвідчені господині солять страву вже тільки після того, як її повністю приготували.
У такому випадку смажена картопля виходить ідеально смачною.
Після масованих обстрілів українських міст власники пошкодженого або зруйнованого житла можуть отримати державну допомогу за програмою «єВідновлення», передають Патріоти України. Подати заявку на компенсацію можна через застосунок або портал Дія, у Цен...
Вчені стверджують, що на тихі серцеві напади припадає близько половини інфарктів. Досить часто люди навіть не здогадуються про перенесений напад, оскільки він не супроводжувався дискомфортом чи болем у грудях. Фахівці назвали симптоми-провісники цієї п...
