Якщо на одній кухні збереться дві господині, то суперечок про те, як правильно готувати навіть найпростішу страву не уникнути, передають Патріоти України.
Так і у випадку із дерунами. Одні господині вважають, що цибуля – це обов’язковий інгредієнт страви, інші впевнені, що цей овоч тільки псує весь смак.
Рецепт класичних дерунів містить наступні інгредієнти.
Розрахунок на 5 картоплин:
Як готувати
Картоплю миємо, чистимо і тремо на дрібну тертку. Слідом за нею тремо на тертку цибулю прямо в картопляну масу.
Потім додаємо сире яйце та спеції, а в кінці борошно.
Суміш потрібно перемішати до однорідної маси.
Розігріваємо на сковороді рослинну олію і столовою ложкою викладаємо картопляні оладки.
Смажити деруни слід на середньому вогні.
До столу готову страву подають зі сметаною або вершками, збитими з часником та сіллю.
Смачного!
Протягом століть різним жіночим іменам надавали особливого символічного значення. Одні пов’язували із силою та мудрістю, інші — з красою, родинним затишком, любов’ю чи надією, передають Патріоти України. Серед імен, які традиційно отримали особливо поз...
Оптична ілюзія з качкою та кроликом допоможе визначити тип особистості. На одному й тому самому малюнку можна побачити двох різних тварин – усе залежить від того, як саме мозок інтерпретує зображення, передають Патріоти України. Автори тесту стверджуют...
