Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Здавалося б, зварити макарони нескладно. Але досить припуститися однієї помилки, і страва виявиться вже не такою смачною, як хочеться, передають Патріоти України.
До поширених помилок входять нестача води, висипання макаронних виробів у холодну рідину та промивання страви після приготування.
Але є й інші дії, про помилковість яких багато кулінарів-аматорів навіть не здогадуються. Так, важливе значення має те, чи прикрита каструля кришкою під час варіння макаронів чи ні.
Деякі господині вважають, що варити макарони потрібно в ємності з закритою кришкою.
Однак такий підхід, всупереч поширеній думці, не призводить до прискорення приготування страви.
Вода хоч і закипає трохи швидше, але ефект не зберігається надовго. Більше того, можуть виникнути серйозні проблеми.
Так, рідина може спінитися і почати «втікати». У цьому випадку кулінар автоматично відкриє кришку, що, напевно, призведе до виливання чималого об’єму води на кухонну плиту.
У цьому випадку поверхня залишиться брудною, а макарони можуть перетворитися на неапетитну масу через нестачу рідини.
Таким чином, приготування макаронних виробів слід здійснювати в каструлі або без кришки, або в ємності, яка напівприкрита кришкою.
Ваза Рубіна - класичний приклад ілюзії «фігура/фон». Погляньте на чорно-біле зображення і вирішіть, що ви побачили першим: два профілі, що дивляться один на одного, чи вазу/колону в центрі. Перше враження може багато розповісти про ваш спосіб обробки і...
Експерти кажуть, що більшість любителів кави не знають, як довго кофеїн залишається в організмі, передають Патріоти України. Якщо ви любите чіткі відповіді, вам може не сподобатися відповідь на питання «як „пізно“ вже занадто пізно для кави?». Не завжд...
