Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для того щоб приготувати чудовий класичний борщ, необхідно додати кислі продукти, які нададуть характерного відтінку смаку, передають Патріоти України.
Також важливо зберегти яскравий червоний його колір.
Багато хто додає до борщу ложку столового оцту.
Цей інгредієнт припадає до вподоби не всім, тому кулінари знайшли відмінні альтернативні варіанти.
Чим можна замінити оцет:
Класичним варіантом може бути звичайний лимонний сік. Він допомагає зберегти колір буряків і надає потрібного “кислого” присмаку.
На півкіло м’яса слід брати сік половини лимона.
Зберегти колір коренеплоду може й лимонна кислота. Додавати варто не більше чверті чайної ложки, тому що вона має дуже виражений смак.
Можна попередньо бланшувати помідори і з їх допомогою зберегти червоний відтінок борщу, додавши йому цікавого відтінку смаку. Томати доводять до стану пюре та додають до інших інгредієнтів.
Достатньо 2 штук середнього розміру.
Також можна використовувати якісну томатну пасту. Потрібно близько 100-120 г.
Багаторічна порада тримати заряд у межах 20-80% стрімко втрачає сенс для сучасних смартфонів. Нові контролери живлення, надшвидкі зарядки та фонові навантаження від важких застосунків змінили головні причини зносу акумулятора - разом із підходом до щод...
Науковці вчергове спростували тезу, що прийом жінкою парацетамолу під час вагітності може збільшити ймовірність виникнення в її дитини розладів аутистичного спектра (РАС). Про це нещодавно заявляв президент США Дональд Трамп, передають Патріоти України...
