Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Для того щоб приготувати чудовий класичний борщ, необхідно додати кислі продукти, які нададуть характерного відтінку смаку, передають Патріоти України.
Також важливо зберегти яскравий червоний його колір.
Багато хто додає до борщу ложку столового оцту.
Цей інгредієнт припадає до вподоби не всім, тому кулінари знайшли відмінні альтернативні варіанти.
Чим можна замінити оцет:
Класичним варіантом може бути звичайний лимонний сік. Він допомагає зберегти колір буряків і надає потрібного “кислого” присмаку.
На півкіло м’яса слід брати сік половини лимона.
Зберегти колір коренеплоду може й лимонна кислота. Додавати варто не більше чверті чайної ложки, тому що вона має дуже виражений смак.
Можна попередньо бланшувати помідори і з їх допомогою зберегти червоний відтінок борщу, додавши йому цікавого відтінку смаку. Томати доводять до стану пюре та додають до інших інгредієнтів.
Достатньо 2 штук середнього розміру.
Також можна використовувати якісну томатну пасту. Потрібно близько 100-120 г.
Зимова експлуатація автомобіля завжди б’є по кишені. Фізика робить своє: загусле мастило, холодний двигун та підвищений опір повітря вимагають більше енергії. Видання UaMotors та міжнародні профільні експерти поділилися методами, які допоможуть зберегт...
Навіть корисні продукти можуть знизити вашу енергію, особливо коли ви проводите багато часу вдома. Найкраще уникати їх у першій половині дня, залишаючи для вечері, передають Патріоти України. Містить лактукарій, який має заспокійливу дію та може виклик...
