А ви це знали? Чим можна замінити яйця у випічці - вибір інгредієнта дивує

Цей інгредієнт всім добре знайомий — ним дійсно можна замінити яйця у випічці. Зверніть увагу, що мова більше йде про солодкі варіанти. До солоних замінник менше підходить,передають Патріоти України

Замінник яєць

Ви збираєтеся приготувати пиріг або печиво, а яєць немає. Так буває, тож треба просто покласти в тісто банан. Він вдало замінює яйця у тісті. А ще цей варіант відмінно підходить для вегетаріанських страв.

Справа в тому, що стиглий банан має потрібну для тіста текстуру. А ще воно виходить ароматнішим та приємної консистенції. Просто розімніть банан виделкою. Якщо говорити про пропорційність, то один банан вдало замінює два яйця.

Є ще один варіант для заміни — яблучне пюре. Замість одного яйця додайте в тісто 50 г цього продукту. Якщо у вас є насіння льону, тоді на 1 столову ложку потрібно 3 столових ложки води. Нехай постоїть трохи, а потім рідину додайте в тісто. Ця пропорція також підходить для заміни одного яйця.

Джерело: ПростоВей

Чому мед твердне і чи можна це виправити? Відповідь експерта

неділя, 10 серпень 2025, 23:10

Ви помічали, що з часом мед у банці стає твердим і його важко набрати ложкою? Це зовсім не означає, що він зіпсувався! Професійний пасічник Войцех Марговничи розповідає, чому мед кристалізується, які сорти застигають швидше, як правильно зберігати мед ...

Варто знати всім! Як звільнити пам'ять на смартфоні без втрати важливих даних

неділя, 10 серпень 2025, 19:05

Навіть телефон з найбільшою кількістю пам'яті швидко "набивається" фото, відео та додатками. Лише кілька необачних натисків - і вільні гігабайти тануть, а пристрій сповільнюється. Про те, як звільнити простір на смартфоні, пише NV, передають Патріоти У...