А ви це знали? Чим небезпечне червоне м'ясо - дослідження встановило новий ризик

четвер, 19 жовтень 2023, 17:59

Вживання більше однієї порції червоного м'яса на тиждень може збільшити ризик розвитку діабету 2 типу. При цьому небезпека посилюється з кожною додатковою щотижневою порцією. Такого висновку дійшли вчені з Гарвардського університету, пише Express. Вчені також виявили, що ризик можна зменшити, замінивши червоне м'ясо рослинними джерелами білка, передають Патріоти України.

"Наші результати повністю підтверджують рекомендації обмежити споживання червоного м'яса. І це стосується, як переробленого, так і необробленого червоного м'яса", - зазначив доктор Сяо Гу. Встановлено, що заміна червоного м'яса здоровими джерелами білка рослинного походження, такими як овочі та горіхи, може знизити ймовірність розвитку діабету у людей на 30%.

Помилка на кухні, яку роблять майже всі: Як миття сирого м'яса отруює вашу оселю

неділя, 30 серпень 2026, 15:10

Бажання ретельно вимити сиру курку перед її приготуванням здається цілком логічним прагненням до чистоти та гігієни. Мільйони господинь промивають куряче філе чи тушку під струменем води, переконані, що таким чином вони змивають бруд та мікроби. Проте ...

Покладіть шматочок крейди у шафу - і ви назавжди забудете про неприємний запах одягу

неділя, 30 серпень 2026, 12:54

Закриті шафи та гардероби часто стають місцем накопичення підвищеної вологості, що призводить до появи неприємного застійного запаху на речах. Одяг, який довго лежить на полицях, втрачає свою свіжість, а в гірших випадках може покритися мікроскопічною ...