А ви це знали? Чим рублені котлети кращі, ніж класичні з фаршем

Коли ми готуємо звичайні котлети, то, перекручуючи всі складові, відчуваємо їх спільний смак. А коли все це ріжеться, то можна відчути кожен шматочок, який ми поклали під час готування, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб приготувати січені, рубані, різані котлетки, нам знадобиться:
Куряче або індиче філе – 400 г
Яйце – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Твердий сир – 100 г
Зелень (цибуля, петрушка) на смак
Сіль, спеції (перець, сушений часник, паприка) на смак
Майонез – 3 ст. л.
Крохмаль – 2 ст. л.
Олія для смаження

Сама назва вказує, що всі інгредієнти будуть різані, ніяких терток і м’ясорубок! Отож, спочатку наріжте невеликими кубиками філе, потім сир і цибулю.

Додайте сіль, спеції, зелень. Вбийте яйце, додайте майонез і картопляний крохмаль. Все ретельно розмішайте.

Набирайте ложкою і смажте на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків. Смачно, і мають апетитний зовнішній вигляд!

Джерело: ПростоВей

Це справді працює! Названо спецію, яка допомагає знизити високий тиск

п’ятниця, 24 квітень 2026, 12:45

Підвищений тиск — одна з найпоширеніших проблем зі здоров’ям, яка може мати серйозні наслідки. Людям, які страждають на підвищений артеріальний тиск, важливо постійно контролювати його рівень і не допускати різких стрибків. Інакше гіпертонія може призв...

Дачникам на замітку! Як вирощувати розсаду помідорів, перцю та капусти вдома

п’ятниця, 24 квітень 2026, 11:45

Вирощування розсади — один із ключових етапів городництва, від якого безпосередньо залежить майбутній урожай. Досвідчена городниця Людмила Сухотенко упродовж багатьох років застосовує два перевірені підходи: висівання насіння у домашні касети та вирощу...