А ви це знали? Чим рублені котлети кращі, ніж класичні з фаршем

Коли ми готуємо звичайні котлети, то, перекручуючи всі складові, відчуваємо їх спільний смак. А коли все це ріжеться, то можна відчути кожен шматочок, який ми поклали під час готування, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб приготувати січені, рубані, різані котлетки, нам знадобиться:
Куряче або індиче філе – 400 г
Яйце – 1 шт.
Цибуля – 1 шт.
Твердий сир – 100 г
Зелень (цибуля, петрушка) на смак
Сіль, спеції (перець, сушений часник, паприка) на смак
Майонез – 3 ст. л.
Крохмаль – 2 ст. л.
Олія для смаження

Сама назва вказує, що всі інгредієнти будуть різані, ніяких терток і м’ясорубок! Отож, спочатку наріжте невеликими кубиками філе, потім сир і цибулю.

Додайте сіль, спеції, зелень. Вбийте яйце, додайте майонез і картопляний крохмаль. Все ретельно розмішайте.

Набирайте ложкою і смажте на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору з обох боків. Смачно, і мають апетитний зовнішній вигляд!

Джерело: ПростоВей

Дачникам на замітку! Чим підживити полуницю навесні, щоб мати великий врожай

вівторок, 10 березень 2026, 6:42

Попри нічні морози, на початку березня вже можна починати підготовчі роботи на городі та в саду, особливо на грядках з полуницею, передають Патріоти України. У цей період рослини виходять із зимового спокою та відновлюють розвиток. Якщо забезпечити їх ...

Ви робите це на кухні? Можливо, це смертельно небезпечно

вівторок, 10 березень 2026, 6:15

Більшість із нас щодня роблять кухонні помилки, навіть не замислюючись про їхню небезпеку. Huff Post назвав шість звичок, які можуть призвести до травм або пожеж, передають Патріоти України. Шеф-кухарка Мері Моран розповіла, що порізала палець, різавши...