А ви це знали? Для чого досвідчені господині додають лимон під час варіння яєць

На перший погляд немає жодного зв’язку між варінням яєць та лимонами. Насправді є підтверджений факт їх сумісності та взаємодопомоги. Про це розповідаємо далі у статті, передають Патріоти України.

Для чищення яєць

А ви знали, що саме для цього й потрібні лимони. Якщо кілька скибок кинути в воду в процесі варіння яєць, тоді потім вони будуть набагато легше чиститися. Можна навіть сік лимона налити або лимонну кислоту.

В результаті такого швидкого позбавлення від шкаралупи годі й було чекати, але це дійсно працює. Почистити яйця можна буквально за кілька секунд. Шкаралупа легко відділяється.

Цікавий експеримент. Ви можете настільки легко почистити яйця, що й стукати по ним не треба. До речі, після такого приготування шкаралупу можна не викидати. Якщо її додавати до кави, то буде нейтралізовано кислий післясмак та гіркота.

Цей лайфхак виручить: Що робити, якщо улюблені джинси сіли після прання

четвер, 21 листопад 2024, 22:10

Буває, що після прання улюблені джинси сідають і вже не сидять так, як вам би того хотілося. Не варто поспішати до ательє чи витрачати кошти на нову річ. Існують способи розтягнути джинси в ширину та довжину. Як це зробити - читайте в матеріалі ТСН.ua,...

ТОП-3 секрети ідеальних дерунів - хитрощі досвідчених кулінарів

четвер, 21 листопад 2024, 18:14

Ознакою ідеальних дерунів служить рум’яна скоринка зовні, яка приховує м’яку та соковиту основу, передають Патріоти України. Досвідчені кухарі розповіли про кілька секретів ідеальних дерунів, які не встигнуть навіть затриматись на столі. Важливо не пер...