А ви це знали? Для чого досвідчені господині солять лимони

Солені лимони на перший погляд - це якась дикість, але якщо розібратися, то витрата грошей зовсім не марна. Цікаво, що при цьому в лимонний розсіл додають перець або інші спеції та прянощі, а також ароматні трави, лаванду, наприклад. Так для чого це і в чому тут користь, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб засолити лимон, знадобиться сіль великого помелу, а далі можна діяти по натхненню.

Відмінно поєднується із солоним цитрусом розмарин, лавровий лист, кориця, фенхель, коріандр, базилік.

Як солити

  1. Потрібно ретельно вимити шкірку лимону та витерти насухо.
  2. Нарізаємо лимони на 6-8 скибочок.
  3. Складаємо все на дно сухого та широкого посуду, попередньо насипавши хороший шар солі, а потім уже лимон.
  4. Перекладаємо лимонні шматочки шарами впереміш із сіллю, спеціями та іншими натуральними ароматними добавками, трохи спресовуючи.
  5. Закриваємо кришкою та залишаємо на кілька днів при кімнатній температурі.

Потім такі лимони можна додавати до салатів, м’ясних, рибних та овочевих страв, використовувати для приготування маринадів, але найкраще запікати з ними курку.

Ефект здивує! ТОП-7 продуктів, які знижують тиск без ліків

четвер, 18 вересень 2025, 16:56

Підвищений артеріальний тиск - одна з найпоширеніших проблем сучасності. Він збільшує ризик серцевих нападів, інсультів та проблем із нирками. Але експерти стверджують, що правильне харчування може допомогти тримати тиск під контролем без медикаментів,...

Як відразу зрозуміти, що співрозмовник вас обманює: ТОП-5 ознак

четвер, 18 вересень 2025, 16:14

Вміння помічати ознаки брехні допомагає не тільки у повсякденному спілкуванні, а й у бізнесі чи особистих стосунках. Експерти дають кілька важливих сигналів, на які варто звертати увагу, передають Патріоти України. Основні ознаки брехні:. Порада психол...