Кожному відомо, що з усього овочевого достатку існують ті овочі, що марно заморожувати.передають Патріоти України.
Серед них – цибуля, але деякі домогосподарки навіщось продовжують прибирати її в морозилку. Навіщо це робити і яка у цьому практична користь.
Цибуля заморожена
Цибуля найчастіше зустрічається в салатах, як виключно овочевих (вінегрет), так і з іншими продуктами харчування (Олів’є, Мімоза).
Коли за рецептом потрібна виключно свіжа цибуля, а у вас у коморі цибуля, така зла, що ні почистити не можна, ні з’їсти без сліз, врятує тільки морозилка.
Якщо зібралися готувати і вам потрібно почистити багатенько цибулин, покладіть відразу з десяток в морозилку на 5-10 хвилин.
Після такої термічної обробки вона уже буде не такою злою на смак і її навіть не доведеться маринувати перед тим, як додати в салат.
А ще найприємніше в цьому випадку – цибулю можна буде почистити без сліз.
Літо приносить радість - відпустки, теплі ночі, довгі прогулянки на свіжому повітрі. Але для волосся це час випробувань: ультрафіолетове випромінювання, високі температури і морська сіль можуть зробити волосся сухим, ламким і тьмяним, передають Патріот...
Прибирати на кухні після приготування їжі не така вже й приємна справа. Особливо це стосується плити та духовки, передають Патріоти України. Але сама чистота цієї важливої техніки — запорука не лише приємного вигляду кухні, а й безпечної, смачної їжі. ...