Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв, передають Патріоти України.
На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо.
У фарш цукор додають у пропорції 1 ст. л. на 1 кг м’яса. Підсолоджував допомагає збалансувати смак, крім того, під час обсмажування допоможе зробити золоту та хрумку скоринку котлетам.
Цукор також радять додавати у борщ, овочеве рагу, тісто на піцу. У кожному разі солодкий присмак покращує страву, тому спробуйте й відчуєте різницю з цим компонентом.
Також цукор не завадить у закритих стравах, де є фарш (чебуреки, біляші, лаваші, рулети), так м’ясна начинка буде соковитою.
Банан — це, мабуть, найкращий фрукт у світі. Його не треба мити перед вживанням, він ідеально “вписується” в ранкову вівсянку і рятує, коли до обіду ще далеко, а шлунок починає “буркотіти”. Багато хто звикає перекушувати бананами на ходу, не рахуючи кі...
З цього періоду в давні часи в Україні наступав період потепління. Танув сніг і прогрівався ґрунт на городі, а селяни починали сіяти розсаду і висаджувати плодові дерева. Народне свято 20 березня - вдалий день для збору березового соку і бруньок. При ц...
