Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв, передають Патріоти України.
На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо.
У фарш цукор додають у пропорції 1 ст. л. на 1 кг м’яса. Підсолоджував допомагає збалансувати смак, крім того, під час обсмажування допоможе зробити золоту та хрумку скоринку котлетам.
Цукор також радять додавати у борщ, овочеве рагу, тісто на піцу. У кожному разі солодкий присмак покращує страву, тому спробуйте й відчуєте різницю з цим компонентом.
Також цукор не завадить у закритих стравах, де є фарш (чебуреки, біляші, лаваші, рулети), так м’ясна начинка буде соковитою.
Ендокринологи встановили, що навіть 2-3 хвилини легкої ходьби одразу після прийому їжі суттєво знижують рівень цукру в крові, передають Патріоти України. Під час руху м'язи починають активно споживати глюкозу з кровотоку без потреби у виділенні додатко...
Купуючи картоплю про запас, ми завжди переживаємо, як її зберігати так, щоб вона не проросла і не зіпсувалась. Однак експерти з харчових продуктів переконують, овоч може зберігатися вражаюче довго, якщо покласти поруч звичайнісіньке яблуко, передають П...
