А ви це знали? Для чого господині додають цукор у фарш

Господині з досвідом додають цукор у низку не солодких страв, передають Патріоти України.

На відміну від солі, перцю чи інших прянощів цукор викликає здивування у багатьох, адже він, на перший погляд, не поєднується зі стравами, де м’ясо, овочі тощо.

Подробиці

У фарш цукор додають у пропорції 1 ст. л. на 1 кг м’яса. Підсолоджував допомагає збалансувати смак, крім того, під час обсмажування допоможе зробити золоту та хрумку скоринку котлетам.

Цукор також радять додавати у борщ, овочеве рагу, тісто на піцу. У кожному разі солодкий присмак покращує страву, тому спробуйте й відчуєте різницю з цим компонентом.

Також цукор не завадить у закритих стравах, де є фарш (чебуреки, біляші, лаваші, рулети), так м’ясна начинка буде соковитою.

Джерело: ПростоВей

Це справді працює! Як позбутися неприємних запахів у пральній машині

неділя, 15 лютий 2026, 7:45

Чистити пральну машину потрібно регулярно. Це дозволить не лише позбутися неприємних запахів, які часто виникають у пралці, а й продовжити термін служби машини, передають Патріоти України. Для очищення підійдуть як спеціалізовані засоби, так і продукти...

Народні прикмети на 15 лютого. Що українці спрадавна робили цього дня аби був достаток у домі

неділя, 15 лютий 2026, 7:09

Християни східного обряду 15 лютого за новим стилем вшановує пам'ять апостола від 70-ти Онисима та преподобного Пафнутія Києво-Печерського. У це народне свято українці дбали про овець - годували їх, прибирали хлів, відстригали зайву гриву. . У день О...