Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
А ви знали, що хлібні скоринки мають унікальні властивості? Вони цінні при приготуванні м’яса та котлет. Мова зараз йде не про той випадок, коли хліб додають у фарш. Це всі знають, що він робить готову страву соковитішою та смачнішою. Розповімо саме за скоринки, передають Патріоти України.
Коли ви смажите котлети, м’ясо чи курку, покладіть у сковороду хлібний окраєць. Він вбере весь зайвий жир. Актуально так робити, коли забагато дали олії чи виділилося забагато жиру в процесі смаження.
На смакові властивості це ніяк не впливає. Головне — слідкувати, щоб хліб не забрав всю олію чи жир, в яких готується м’ясо. Якщо ви бачите, що скоринка почала втрачати форму та розвалюватись, дістаньте її.
Проста кулінарна хитрість. В потрібний момент вона врятує вашу страву та зробить її досконалішою.
На ринку дров довгі роки домінують популярні породи, такі як бук та граб. Вони славляться високою теплотворною здатністю та тривалим горінням, проте ціна за кубометр часто б’є по кишені. Але існує менш відома, але не менш ефективна альтернатива - гороб...
Хоча всі собаки милі та чарівні, двоє британських ветеринарів стали вірусними, поділившись породами, яких вони особисто ніколи б не тримали вдома. Їхні причини можуть вас здивувати, передають Патріоти України. 1. Німецька вівчарка Попри розум та відда...
