Фарш для котлет і сир - начебто абсолютно несумісні інгредієнти. Тільки досвідчені господині знають, навіщо додавати молочний продукт до фаршу, передають Патріоти України.
А додають сир у фарш з однієї простої причини – щоб змінити смак улюбленої страви. Сир робить котлети дуже ніжними. Для котлет потрібно купувати дрібнозернистий та некислий сир. Попередньо його потрібно подрібнити у блендері, щоб усунути кислоту.
Додайте у фарш борошно, сіль, перець, сир та яйце.
Фарш бажано збити, щоб тісто наситилося киснем і котлети вийшли пишними.
Цибуля, часник та батон у цих котлетах не потрібні. Обсмажте котлети до рум’яної скоринки, переверніть та обсмажте з іншого боку.
Потім котлети можна довести до готовності двома способами: накривати кришкою і протушкувати або відправити духовку і запекти.
Котлети виходять ніжними, пишними та дуже смачними.
Дзвінок із незнайомого номера змушує Вас завмирати, зменшувати гучність і чекати, поки екран згасне? А після цього Ви ще кілька хвилин перевіряєте номер у спеціальних додатках або шукаєте його в пошуковику? Ви не одні: телефонна фобія (або телефонофобі...
Кімнатні рослини прекрасні та можуть перетворити ваше підвіконня на зелений рай. Кажуть, що деякі з них приносять удачу, але інші, згідно з повір'ям, приносять нещастя в дім і притягують негативну енергію. Тож варто двічі подумати, перш ніж ставити їх ...
