А ви це знали? Для чого у фарш для котлет класти сир

Фарш для котлет і сир - начебто абсолютно несумісні інгредієнти. Тільки досвідчені господині знають, навіщо додавати молочний продукт до фаршу, передають Патріоти України.

А додають сир у фарш з однієї простої причини – щоб змінити смак улюбленої страви. Сир робить котлети дуже ніжними. Для котлет потрібно купувати дрібнозернистий та некислий сир. Попередньо його потрібно подрібнити у блендері, щоб усунути кислоту.

Рецепт котлет із сиром

Додайте у фарш борошно, сіль, перець, сир та яйце.

Фарш бажано збити, щоб тісто наситилося киснем і котлети вийшли пишними.

Цибуля, часник та батон у цих котлетах не потрібні. Обсмажте котлети до рум’яної скоринки, переверніть та обсмажте з іншого боку.

Потім котлети можна довести до готовності двома способами: накривати кришкою і протушкувати або відправити духовку і запекти.

Котлети виходять ніжними, пишними та дуже смачними.

Жувальна гумка на одязі? Спокійно! Перевірені домашні методи видалення

понеділок, 27 жовтень 2025, 17:09

Жувальна гумка, що прилипла до джинсів чи улюбленої футболки, - неприємність, але її легко усунути. Найбезпечніший і ефективний спосіб, за словами експертки Алісії Хілі, - заморожування. Воно дозволяє зняти гумку механічно, не пошкодивши тканину, перед...

У вашому шафі завелася міль? Це може сигналізувати про серйозніші проблеми

понеділок, 27 жовтень 2025, 16:07

Міль - маленький, але дуже неприємний гість. Вона з’їдає шерсть, кашемір і шовк, залишаючи дірки в улюблених речах. Дізнайтеся, як розпізнати її, позбутися та захистити гардероб - без хімії, лише натуральними засобами, передають Патріоти України. Міль ...