
Запечена картопля - це смачна та доступна страва на всі випадки випадки життя. Запікати її можна з салом, м’ясом, овочами, сиром чи просто зі спеціями. Але для того, щоб вона мала ідеальну структуру, недостатньо просто помістити її у духовку, передають Патріоти України.
Фудблогер Олексій Крючков (kruchkov.food) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом запеченої картоплі. За рецептом, картоплю бажано відварювати перед запіканням. Завдяки цьому у процесі випікання вона не буде розвалюватися та злипатись, а матиме ідеальну форму. Те ж саме стосується і структури: картопля буде м’якою всередині та матиме золотисту, хрустку скоринку ззовні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та порізати середніми шматками. Покласти у каструлю.
2. Залити картоплю окропом та поставити на вогонь. Варити 10 хвилин.
3. З готової картоплі злити воду, додати подрібнений часник, спеції та оливкову олію. Перемішати.
4. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом. Запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Більшість водіїв хоче, щоб двигун автомобіля прослужив якомога довше. Для цього вони вчасно змінюють мастило, проходять технічне обслуговування та використовують якісне пальне. Проте автомеханіки попереджають: існує одна поширена звичка, яка поступово ...
Вирощування хрустких та солодких огірків під час літньої спеки вимагає від городників особливого підходу до догляду за рослинами. Ця популярна культура надзвичайно чутлива до дефіциту вологи, оскільки її плоди практично повністю складаються з води, пер...