Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Запечена картопля - це смачна та доступна страва на всі випадки випадки життя. Запікати її можна з салом, м’ясом, овочами, сиром чи просто зі спеціями. Але для того, щоб вона мала ідеальну структуру, недостатньо просто помістити її у духовку, передають Патріоти України.
Фудблогер Олексій Крючков (kruchkov.food) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом запеченої картоплі. За рецептом, картоплю бажано відварювати перед запіканням. Завдяки цьому у процесі випікання вона не буде розвалюватися та злипатись, а матиме ідеальну форму. Те ж саме стосується і структури: картопля буде м’якою всередині та матиме золотисту, хрустку скоринку ззовні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та порізати середніми шматками. Покласти у каструлю.
2. Залити картоплю окропом та поставити на вогонь. Варити 10 хвилин.
3. З готової картоплі злити воду, додати подрібнений часник, спеції та оливкову олію. Перемішати.
4. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом. Запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Часом городники стикаються з тим, що уже висаджені і підрощені томати погано формують зав’язь. Причина може критися не лише у нестачі поживних речовин, а й у погодних умовах. Спека разом із недостатнім рухом повітря погіршують процес запилення, через щ...
Звичка вимикати Wi-Fi-роутер на ніч здається способом заощадити електроенергію та продовжити життя пристрою. Однак фахівці з електроніки та телекомунікацій радять переглянути такий підхід. Про те, чи варто відключати домашній Wi-Fi-роутер на ніч, пише ...
