Запечена картопля - це смачна та доступна страва на всі випадки випадки життя. Запікати її можна з салом, м’ясом, овочами, сиром чи просто зі спеціями. Але для того, щоб вона мала ідеальну структуру, недостатньо просто помістити її у духовку, передають Патріоти України.
Фудблогер Олексій Крючков (kruchkov.food) на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом запеченої картоплі. За рецептом, картоплю бажано відварювати перед запіканням. Завдяки цьому у процесі випікання вона не буде розвалюватися та злипатись, а матиме ідеальну форму. Те ж саме стосується і структури: картопля буде м’якою всередині та матиме золотисту, хрустку скоринку ззовні.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та порізати середніми шматками. Покласти у каструлю.
2. Залити картоплю окропом та поставити на вогонь. Варити 10 хвилин.
3. З готової картоплі злити воду, додати подрібнений часник, спеції та оливкову олію. Перемішати.
4. Викласти картоплю на деко, застелене пергаментом. Запікати за температури 180 градусів 30 хвилин.
Наприкінці робочого дня взуття стає тісним, шкарпетки залишають глибокі сліди на шкірі, а ноги здаються важкими й чавунними? Більшість людей одразу підозрюють проблеми з нирками чи серцеву недостатність, починаючи безконтрольно пити сечогінні засоби, п...
Ви годинами крутитеся в ліжку, не спроможні заснути, а вранці почуваєтеся так, ніби по вас проїхав вантажівка? Більшість людей у такій ситуації купують у аптеці аптечний мелатонін. Проте через кілька днів прийому виявляється, що він або не допомагає, а...
