А ви це знали? Досвідчені господині розповіли, навіщо класти у воду для варіння яєць сірники

Яйця - це доступний та корисний продукт, який має бути в раціоні для підтримки здоров’я. Найпростіший варіант їх приготування - варіння, передають Патріоти України.

Подробиці

Досвідчені кулінари при цьому кладуть у воду сірники, доки яйця варяться. Але це може здивувати господарок-початківців. Справа в тому, що це потрібно в тому випадку, щоб продукт під час варіння не тріснув.

При цьому сірники можна замінити на зубочистки. Такий спосіб дієвіший, ніж використання солі, яку зазвичай і додають у воду, щоб шкаралупа залишалася цілою.

Як використовувати сірники при варінні яєць

Спочатку яйця в каструлі треба залити водою. Відразу можна покласти 5-10 сірників. Але важливо перед цим обрізати сірчані головки.

Після цього можна готувати продукт класичним способом.

Як тільки яйця будуть готові, їх треба залити холодною водою. Це допоможе швидко та легко зняти шкаралупу.

А ви це знали? О котрій треба вечеряти взимку? Наукова відповідь

вівторок, 2 грудень 2025, 23:10

Коли взимку день скорочується до кількох годин світла, організм переходить на інший ритм. Ми раніше втомлюємося, частіше хочемо тепла та затишку, і нерідко вечеряємо значно пізніше, ніж варто, передають Патріоти України. Та наука дедалі наполегливіше н...

Подарунки на Різдво 2025 за знаком зодіаку - якщо ще не визнались!

вівторок, 2 грудень 2025, 19:09

Різдво - час дарувати радість і тепло. Але як обрати подарунок, який справді порадує вашу близьку людину? Зірки радять підходити до цього індивідуально: кожен знак зодіаку має свої вподобання, мрії та потреби. Дізнайтеся, що піднести цього року, щоб св...