А ви це знали? Досвідчені господині розповіли, навіщо класти у воду для варіння яєць сірники

Яйця – це доступний та корисний продукт, який має бути в раціоні для підтримки здоров’я. Найпростіший варіант їх приготування – варіння, передають Патріоти України.

Подробиці

Досвідчені кулінари при цьому кладуть у воду сірники, доки яйця варяться. Але це може здивувати господарок-початківців. Справа в тому, що це потрібно в тому випадку, щоб продукт під час варіння не тріснув.

При цьому сірники можна замінити на зубочистки. Такий спосіб дієвіший, ніж використання солі, яку зазвичай і додають у воду, щоб шкаралупа залишалася цілою.

Як використовувати сірники при варінні яєць

Спочатку яйця в каструлі треба залити водою. Відразу можна покласти 5-10 сірників. Але важливо перед цим обрізати сірчані головки.

Після цього можна готувати продукт класичним способом. Як тільки яйця будуть готові, їх треба залити холодною водою. Це допоможе швидко та легко зняти шкаралупу.

Ви пропускаєте ці сигнали? Як розпізнати невірність у стосунках

понеділок, 9 лютий 2026, 8:12

Зрада не завжди проявляється драматично. Іноді ознаки настільки непомітні, що ми їх не помічаємо, а іноді вони виглядають позитивно, через що легко втратити пильність, передають Патріоти України. Сімейний психотерапевт Аннабель Найт радить звертати ува...

А ви це нали? Чому позіхання заразне

понеділок, 9 лютий 2026, 7:45

Майже кожен стикався із ситуацією: варто комусь поруч або навіть на екрані телевізора позіхнути, як ви мимоволі робите те саме. Цей «ланцюговий рефлекс» роками цікавив науковців. Виявилося, що причини такої поведінки криються у складних процесах нашого...