А ви це знали? Досвідчені господині розповіли, навіщо класти у воду для варіння яєць сірники

Яйця – це доступний та корисний продукт, який має бути в раціоні для підтримки здоров’я. Найпростіший варіант їх приготування – варіння, передають Патріоти України.

Подробиці

Досвідчені кулінари при цьому кладуть у воду сірники, доки яйця варяться. Але це може здивувати господарок-початківців. Справа в тому, що це потрібно в тому випадку, щоб продукт під час варіння не тріснув.

При цьому сірники можна замінити на зубочистки. Такий спосіб дієвіший, ніж використання солі, яку зазвичай і додають у воду, щоб шкаралупа залишалася цілою.

Як використовувати сірники при варінні яєць

Спочатку яйця в каструлі треба залити водою. Відразу можна покласти 5-10 сірників. Але важливо перед цим обрізати сірчані головки.

Після цього можна готувати продукт класичним способом. Як тільки яйця будуть готові, їх треба залити холодною водою. Це допоможе швидко та легко зняти шкаралупу.

ТОП-6 речей, про які люди найбільше шкодують перед смертю

четвер, 5 лютий 2026, 7:14

Тема смерті й досі залишається табуйованою в багатьох родинах. Ми боїмося про неї говорити, ніби саме слово може прискорити неминуче. Проте фахівці наголошують: відкрита розмова про смерть допомагає краще прожити життя - і легше з ним попрощатися, пере...

Народні прикмети на 5 лютого: Що українку спрадавна обов'язково готували цього дня на щастя, а кожен домочадець мав скоштувати

четвер, 5 лютий 2026, 7:09

За давніми віруваннями, 5 лютого не можна байдикувати і лінуватися. Українці присвячували цей день роботі в хліві та сараї. Приміщення оглядали, утеплювали та лагодили. Спорожнілі засіки вичищали. Свято 5 лютого в давні часи вважалося небезпечним для в...