А ви це знали? Експерти розповіли, як правильно вибирати хурму, щоб вона не була в'язкою

Восени на прилавках магазинів і базарів свіжа хурма. Але правильно вибрати цей сезонний фрукт потрібно вміти. Адже можна взяти несолодку хурму, яка буде в'язати. Продавці, розповіли на що звертати увагу, які бувають сорти і що таке насправді "корольок", повідомляє The Village, передають Патріоти України.

Як визначити, чи буде хурма солодкою?

За словами експертів, чим твердіше хурма, тим скоріш, що вона буде в'язати. Так часто буває з абхазької хурмою: щоб вона була солодкою, потрібно, вибирати м'які плоди. З іспанською хурмою справи йдуть зовсім навпаки: у цього сорту насичений жовто-помаранчевий колір. Таку хурму можна гризти, як яблуко, і вона буде солодкою.

Що робити, якщо купив невдалу хурму

Якщо ви вибирали хурму за правилами, а вона все ж в'яже, то можна ситуацію виправити, помістивши плід на день в морозильну камеру. Після цього хурма стане м'якше і солодше. При цьому пропаде в'язкість. тЯкщо ж хурма трохи в'яже, не варто відразу її ховати морозилку. Такі плоди корисні для щитовидної залози.

Коли починається сезон

Сезон хурми офіційно починається з вересня, коли з'являються перші азербайджанські та узбецькі фрукти. В інший же час можна купити іспанську хурму, яка, також росте в численних теплицях. "Корольок" - це сорт хурми, який майже ніколи не в'яже. Усередині такий плід завжди темніше, тому і назва сорту - "шоколадний".

Варто знати! Чим небезпечна зелена картопля для організму людини

неділя, 26 квітень 2026, 9:15

Картопля починає зеленіти у процесі фотосинтезу. У сонячну погоду він виготовляє пігмент хлорофіл. Розповідаємо, чому не варто вживати позеленілу картоплю, передають Патріоти України. Спочатку можна подумати, що хлорофіл корисний, адже міститься у росл...

Доступні всім! ТОП-5 продуктів для зниження артеріального тиску

неділя, 26 квітень 2026, 8:12

Люди з підвищеним артеріальним тиском змушені не розлучатися з тонометром, оскільки їм необхідно постійно за ним слідкувати. Медики стверджують, що певні овочі сприяють зниженню тиску, передають Патріоти України. Регулярне вживання шпинату посилює цирк...