Восени на прилавках магазинів і базарів свіжа хурма. Але правильно вибрати цей сезонний фрукт потрібно вміти. Адже можна взяти несолодку хурму, яка буде в'язати. Продавці, розповіли на що звертати увагу, які бувають сорти і що таке насправді "корольок", повідомляє The Village, передають Патріоти України.
За словами експертів, чим твердіше хурма, тим скоріш, що вона буде в'язати. Так часто буває з абхазької хурмою: щоб вона була солодкою, потрібно, вибирати м'які плоди. З іспанською хурмою справи йдуть зовсім навпаки: у цього сорту насичений жовто-помаранчевий колір. Таку хурму можна гризти, як яблуко, і вона буде солодкою.
Якщо ви вибирали хурму за правилами, а вона все ж в'яже, то можна ситуацію виправити, помістивши плід на день в морозильну камеру. Після цього хурма стане м'якше і солодше. При цьому пропаде в'язкість. тЯкщо ж хурма трохи в'яже, не варто відразу її ховати морозилку. Такі плоди корисні для щитовидної залози.
Сезон хурми офіційно починається з вересня, коли з'являються перші азербайджанські та узбецькі фрукти. В інший же час можна купити іспанську хурму, яка, також росте в численних теплицях. "Корольок" - це сорт хурми, який майже ніколи не в'яже. Усередині такий плід завжди темніше, тому і назва сорту - "шоколадний".
Чи помічали ви, що під час прогулянки ваші очі постійно прикуті до асфальту, тріщин на тротуарі чи носків власного взуття? Ця звичка пересуватися містом є важливою детальною картиною нашого емоційного стану, передають Патріоти України. Ходьба з похилен...
Ви погоджуєтеся затриматися на роботі, вислуховувати багатогодинні скарги знайомих чи виконувати чужі прохання в збиток власним планам? Нездатність сказати "ні" — це одна з найруйнівніших психологічних звичок, передають Патріоти України. В основі безві...
