Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Фрукти - це не лише смачне частування, а й потужний інструмент для підтримки здоров’я та схуднення. Вони містять природні сполуки, які допомагають спалювати жир і зменшувати запальні процеси в організмі, передають Патріоти України.
Але щоб отримати максимум користі, важливо правильно поєднувати різні види фруктів. Видання eatthis.com розповідає, як створити ідеальний фруктовий "коктейль" для ефективного схуднення.
Флавоноїди – це рослинні сполуки, які надають фруктам та овочам яскраві кольори. Вони мають потужні антиоксидантні та протизапальні властивості, що підтримують імунітет. Дослідження показують, що ці біоактивні сполуки сприяють зниженню ваги, особливо у людей із діабетом, допомагають спалювати жир і боротися з ожирінням, а також зменшують запальні процеси, пов’язані із зайвою вагою.
Більшість фруктів містить кілька видів корисних флавоноїдів: антоціанідини, флаваноли, флавони, флавонони, флаван-3-оли та ізофлавони. Жоден фрукт не містить їх усіх, тож найефективніший спосіб – поєднувати різні фрукти або робити фруктові салати, щоб отримати максимум користі.
Наприклад, флавони присутні переважно в шкірці яблук та винограду, а також у цитрусових. Флавонони ви знайдете майже виключно в цитрусових. Так, у дослідженні 2011 року, проведеному серед 1600 жінок, виявили, що ті, хто споживав найбільше флавоноїдів із цитрусових, мали нижчий рівень прозапальної сполуки інтерлейкіну-8 порівняно з тими, хто їв менше цитрусових.
Отже, просто їсти яблука щодня недостатньо. Щоб ефективно схуднути, потрібно вживати різноманітні фрукти. Як кажуть дієтологи, різноманітне харчування – це здорове харчування.
Щоб спростити завдання, скористайтеся цією інформацією: намагайтеся їсти щодня принаймні одну порцію фруктів з кожної групи. Найзручніше це робити у вигляді смузі для схуднення, але можна також приготувати фруктовий салат. Просто візьміть по одному фрукту з кожної категорії – і ви отримаєте повну денну норму флавоноїдів.
Деревні фрукти (високий вміст антоціанідинів, флаванолів, флавонів): яблука зі шкіркою, груші, вишні, персики, сливи.
Ягоди (антоціанідини, флаваноли, флавони): ожина, чорниця, журавлина, бузина, малина, полуниця.
Цитрусові (флавони та флавонони): червоні апельсини, грейпфрут (білий або рожевий), лимони, лайми, апельсини, танжело, мандарини.
Wildcard-фрукти (флавони та інші флавоноїди): абрикоси, смородина, виноград, ківі, кавун.
Багато споживачів роками сперечаються про те, чи потрібно знімати оболонку із сосисок перед варінням. Частина людей вважає, що плівка допомагає зберегти соковитість продукту та захищає його під час приготування. Інші переконані, що оболонку слід обов’я...
Волоські горіхи дуже корисні для здоров’я, але мало хто віддає собі звіт, наскільки сильна їх користь. Медики назвали п’ять основних переваг цього доступного продукту, передають Патріоти України. У волоських горіхах є фітохімічні речовини і безліч полі...
