Американські фахівці заявили, що регулярне вживання горіхів може підтримати здоров'я серця і істотно знизити ймовірність передчасної смерті від серцево-судинних захворювань, передають Патріоти України.
Горіхи знижують рівень ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) і тригліцеридів, які сприяють утворенню бляшок холестеринів в артеріях.
Автори дослідження підкреслили, що до їжі можна вживати будь-які горіхи, оскільки майже всі їх види містять ненасичені жири, омега-3 жирні кислоти, клітковину, вітамін Е, рослинні стероли і L-аргінін.
За словами вчених, 80% передчасних інсультів і інфарктів можна запобігти, якщо уважніше ставиться до свого здоров'я і вживати в раціон харчування корисні для серця продукти.
Помірне вживання алкоголю під час свят може бути не лише приємним, а й потенційно корисним для мозку. Про це повідомляє Daily Mail з посиланням на результати наукового дослідження, передають Патріоти України. Вчені з’ясували, що кілька пінт пива або бл...
Харчова сода (бікарбонат натрію) та розпушувач часто сприймаються як взаємозамінні, але це не зовсім так, передають Патріоти України. Ще один нюанс — температура випічки: соду слід використовувати при високих температурах (200–220°C), а розпушувач добр...