
Ви варите гарячу першу страву, а вам пропонують покласти в неї лід. Така порада може викликати здивування, але вона в певних випадках має сенс. Пропонуємо вам дізнатися про це детальніше.
В кулінарії є безліч порад, які допомагають покращити страви, а іноді й врятувати від помилок. Якщо говорити про лід, то він таки рятівник.
Якщо бульйон занадто жирний або ви не розрахували та поклали засмажку з більшою кількістю масла чи олії, тоді лід вам точно знадобиться. Річ у тому, що він допоможе зв’язати жир.
В суп покладіть кілька кубиків льоду. Плівка, яка утвориться, буде доступна для знімання. Смак страви стане значно легшим. Смачного!
Щороку, коли приходять осінь та зима, безліч людей стикається із застудою. Пам'ятаючи про накази батьків і бабусь більше пити, багато хто заливає у собі різноманітні напої. Однак, не всі з них так само корисні, як здаються, передають Патріоти України. ...
Навіть якщо ви загартовані, спати в холоді все одно неприємно і шкідливо для здоров'я. Тому краще заздалегідь знати, як зігрітися вночі, якщо немає опалення, щоб потім не переживати через біль у нирках. Про це пише УНІАН, передають Патріоти України. По...