А ви це знали? Як лід може допомогти врятувати суп від кулінарних помилок

Ви варите гарячу першу страву, а вам пропонують покласти в неї лід. Така порада може викликати здивування, але вона в певних випадках має сенс. Пропонуємо вам дізнатися про це детальніше.

Подробиці

В кулінарії є безліч порад, які допомагають покращити страви, а іноді й врятувати від помилок. Якщо говорити про лід, то він таки рятівник.

Якщо бульйон занадто жирний або ви не розрахували та поклали засмажку з більшою кількістю масла чи олії, тоді лід вам точно знадобиться. Річ у тому, що він допоможе зв’язати жир.

В суп покладіть кілька кубиків льоду. Плівка, яка утвориться, буде доступна для знімання. Смак страви стане значно легшим. Смачного!

Під силу всім! Як знизити тиск без ліків

вівторок, 4 березень 2025, 16:08

Знизити артеріальний тиск без ліків можна за допомогою кількох змін у способі життя. Ось кілька порад, передають Патріоти України. Ці зміни можуть бути корисними для контролю над артеріальним тиском. Якщо ви маєте проблеми з високим тиском, обов’язково...

Дачникам на замітку! Чим підживити розсаду на весні для гарного врожаю

вівторок, 4 березень 2025, 12:00

Підживлення розсади на весні є важливим кроком для забезпечення здорового росту рослин і отримання багатого врожаю. Ось кілька порад, як правильно підживити розсаду, передають Патріоти України. Підживлення розсади на весні – це баланс між забезпеченням...