Такий спосіб не підійде, якщо ви захочете перевірити яйця відразу в супермаркеті. У магазині можна лише візуально оглянути яйця і якщо ви бачите, що шкарлупа виблискує або ж пошкоджена, то краще відкладіть і оберіть візуально якісні яйця, передають Патріоти України.
Найбільш відомий і перевірений спосіб дізнатися, чи можна їсти яйця – це перевірити свіжість у воді. Просто опустіть яйце в склянку з водою: свіже потоне, а зіпсоване залишиться на поверхні.
Можна використовувати чисту воду чи приготувати сольовий розчин: на пів літра води взяти три чайних ложки солі, перемішати, поки всі кристали повністю не розчиняться.
Така перевірка базується на властивостях повітряної камери яйця, що з кожним днем зберігання збільшується в розмірах, тому воно і не тоне у воді.
Якщо ви забули вийняти м’ясо з морозильної камери, є швидкий спосіб розморозити його без використання мікрохвильової печі. Про його дієвість розповіла користувачка Лазара Сторм у своєму новому відео у TikTok. Вона поділилася нетрадиційним, але ефективн...
У кулінарії є багато традиційних порад, які передаються з покоління в покоління, але не завжди вони правильні. Одним із найпоширеніших міфів є необхідність гасити соду оцтом перед додаванням у тісто. Насправді цей процес може негативно вплинути на випі...