А ви це знали? Як перевірити яйця на свіжість за допомогою води

Такий спосіб не підійде, якщо ви захочете перевірити яйця відразу в супермаркеті. У магазині можна лише візуально оглянути яйця і якщо ви бачите, що шкарлупа виблискує або ж пошкоджена, то краще відкладіть і оберіть візуально якісні яйця, передають Патріоти України.

Подробиці

Найбільш відомий і перевірений спосіб дізнатися, чи можна їсти яйця – це перевірити свіжість у воді. Просто опустіть яйце в склянку з водою: свіже потоне, а зіпсоване залишиться на поверхні.

Можна використовувати чисту воду чи приготувати сольовий розчин: на пів літра води взяти три чайних ложки солі, перемішати, поки всі кристали повністю не розчиняться.

Така перевірка базується на властивостях повітряної камери яйця, що з кожним днем зберігання збільшується в розмірах, тому воно і не тоне у воді.

Джерело: ПростоВей

Як потрапити на прийом до лікаря без направлення

неділя, 23 лютий 2025, 13:01

Покрокова інструкція як звертатися до лікарів широкого та вузького профілів. У сучасній системі охорони здоров’я прийом до лікаря зазвичай передбачає наявність направлення від сімейного доктора або терапевта. Це потрібно для впорядкування медичної допо...

А ви це знали? Навіщо заморожують хліб перед вживанням

неділя, 23 лютий 2025, 13:00

Дехто заморожує хліб перед вживанням. Дізнавшись причину, ви, ймовірно, також візьмете цю звичку на озброєння, передають Патріоти України з посиланням на ТСН. Справа в тому, що після заморожування в хлібі збільшується вміст клітковини порівняно зі свіж...