Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Зберігання вина у вертикальному положенні може значно знизити його якість, навіть якщо ви плануєте пити його відносно скоро, передають Патріоти України.
За словами Роуленда Кінга, спеціаліста зі зберігання та директора Quality Bottles, коли пляшка довго стоїть вертикально, корок починає висихати, а, отже, пропускає невелику кількість повітря всередин, що викликає окислення, яке притупляє смак і аромат, пише Express.
Він додав, що це може статися швидше, ніж багато хто усвідомлює. "Навіть якщо ви плануєте пити його найближчим часом, зберігання вина у вертикальному положенні протягом лише кількох тижнів може почати його псувати", – сказав експерт.
Натомість тримання пляшок горизонтально гарантує, що корок залишатиметься трохи вологим, що утворює природну герметичність і захищає напій всередині.
Тим, хто купує вино як подарунки або планує зберігати пляшки на Різдво чи інші особливі події, Роуленд рекомендує врахувати одне просте правило. Пляшка вина може бути недешевою в наші дні, тому правильне зберігання має значення.
Ідеально підійде прохолодне, темне місце, подалі від прямих сонячних променів, радіаторів або теплих шаф. Якщо у вас немає винної полиці, навіть розміщення пляшок на боці в кухонній шафі підійде.
Фахівець зазначає, що ці рекомендації стосуються як червоних, так і білих вин, незалежно від того, чи є вони бюджетними, чи преміальними сортами.
Кокосова олія, яку роками називали корисним «суперфудом», опинилася в центрі гучної дискусії після заяв професорки Гарвардського університету та директорки Інституту профілактики та пухлинної епідеміології Фрайбурзького університету Карін Міхелс. Вона ...
Вважають, що любителями спиртних напоїв в основному є чоловіки. Однак, жінки, які народилися в 1991-2000 роках, споживають алкоголь нарівні з чоловіками і все йде до того, що вони можуть навіть перепити чоловіче населення, передають Патріоти України. Щ...
