
Квасоля по праву може вважатися одним з найкорисніших гарнірів, оскільки має надзвичайно багатий склад, передають Патріоти України.
Тому продукт часто входить до раціону людей, які стежать за фігурою та здоров’ям.
Однак усі знають про те, що з приготуванням квасолі виникає низка складнощів.
Спочатку її потрібно протягом кількох годин вимочувати і лише потім приступати до варіння. Через цю особливість не всі господині люблять готувати цю бобову культуру.
Але є проста хитрість, яка дозволить вам значно спростити процес приготування квасолі.
Спочатку варто відміряти кількість квасолі, яку ви плануєте приготувати. Потім відправте продукт у каструлю з водою. На кожну склянку бобових береться по літру рідини.
Ставимо ємність на вогонь. Після того, як вода закипить, її зливають.
Далі заливаємо нову порцію рідини та повторюємо процедуру і варимо орієнтовно гоину. Цього часу буде достатньо щоб квасоля приготувалася.
Також при варінні бобових потрібно підсолити воду, в якій бобові варитимуться.
Завдяки цим хитрощам можна суттєво прискорити процес приготування смачного гарніру.
Різдво невпинно наближається, а разом із ним - урочисті приготування та десятки традиційних страв. Щоб не витрачати весь день 24 грудня на кухні, частину меню можна зробити заздалегідь, передають Патріоти України. Вареники — одна з тих страв, які чудо...
Православне свято 29 листопада за новим календарем (12 грудня за старим) - день пам'яті святого Парамона і ще 370 мучеників, яких стратили язичники, а також преподобного Акакія Синайського і преподобного Нектарія з Києво-Печерської Лаври. За старим сти...