А ви це знали? Як смажена їжа впливає на психіку

Вчені вже давно встановили, що смажена їжа є фактором ризику ожиріння, високого артеріального тиску та інших наслідків здоров'я. Однак нові результати вказують на дедалі більшу необхідність зниження споживання смаженої їжі для психічного здоров'я, передають Патріоти України.

Дослідницька група в Ханчжоу, Китай, виявила, що часте вживання смаженої їжі, особливо картоплі фрі, пов'язане з:

  • підвищенням ризику тривожного розладу на 12%;
  • підвищенням ризику депресії на 7%.

Взаємозв'язок був більш помітний серед молодих чоловіків.

Однак дослідники, які вивчають харчування, заявили, що результати попередні, і поки вони не мають чіткої відповіді на запитання, чи смажена їжа викликає проблеми з психічним здоров'ям, чи люди, які відчувають симптоми депресії чи занепокоєння, більше «налягають» на смажену їжу.

У дослідженні взяли участь понад 140 тис. осіб, воно тривало 11,3 років. Після виключення учасників з депресією протягом перших двох років було виявлено загалом 8294 випадки тривожного розладу та 12735 випадків депресії у тих, хто їв смажену їжу. Тоді через смажену картоплю було виявлено збільшення ризику депресії на 2% порівняно з тими, хто їв смажене біле м'ясо.

А ви це знали? Чому не варто зберігати вдома старі смартфони

субота, 31 жовтень 2026, 21:28

Куди ви діваєте старий смартфон, який уже відслужив своє? Чимало людей просто зберігають їх вдома, передають Патріоти України. Однак експерти стверджують, що це може бути небезпечним. Акумулятори в гаджетах продовжують старіти і з часом можуть стати не...

Акции или валюты: какой рынок выбрать начинающему трейдеру

субота, 31 жовтень 2026, 21:21

Один из первых вопросов, с которым сталкивается новичок: куда идти — на фондовый рынок или на Форекс. Оба рынка доступны через розничных брокеров, оба предполагают торговлю с кредитным плечом, и на обоих можно потерять деньги быстрее, чем кажется. При ...