А ви це знали? Як цукор покращить смак борщу - ефективний кухарський трюк

Борщ незмінно входить до найпопулярніших страв. В більшості українців це найулюбленіша перша страва, передають Патріоти України.

Гурмани люблять цю страву за наявність трьох важливих складових: апетитний зовнішній вигляд, чудовий смак та поживність.

Подробиці

Процес і результат вживання борщу можна сміливо охарактеризувати фразою «смачно і ситно».

При цьому існує цікавий і незвичайний спосіб зробити його ще апетитнішим.

Для цього знадобиться несподіваний інгредієнт – цукровий пісок. Не треба дивуватися: солодкий компонент не зіпсує страви. Навпаки, цукор лише покращить страву. Але необхідно дотримуватися нижче описаної інструкції.

Як правильно додавати цукор у борщ

Зрозуміло, насипати цукровий пісок у тарілку з готовою стравою не потрібно. Відправляти інгредієнт у каструлю з борщем, який готується, теж не варто.

Застосовувати солодкий компонент необхідно під час приготування засмажки.

Цукор слід додати в овочеву суміш, що обсмажується на сковороді, яка зазвичай складається з моркви і цибулі. Однієї дрібки буде цілком достатньо. Також не обійтися без кількох крапель оцту.

Засмаку, що вийшла, потрібно відправити в майбутній борщ. Страва виглядатиме дуже яскравою і вийде неймовірно апетитною.

Джерело: ПростоВей

Кава як ліки? Дізнайтеся, кому вона справді допомагає

середа, 15 жовтень 2025, 16:12

Кава довгий час вважалася простим стимулятором та частиною не зовсім здорового способу життя. Сьогодні сучасні дослідження показують, що це не зовсім так: кава може позитивно впливати на профілактику багатьох захворювань. Але чи всім її можна пити без ...

Власникам на замітку! ТОП-10 порід собак, які найбільше схильні до різних нещасних випадків

середа, 15 жовтень 2025, 13:05

Кожен власник собаки знає про те, в які витівки може потрапити його чотирилапий друг. Але вони можуть не усвідомлювати, що деякі породи насправді більш схильні до нещасних випадків, ніж інші, причому на одну породу припадає понад 10% усіх випадків неща...