А ви це знали? Як цукор покращить смак борщу - ефективний кухарський трюк

Борщ незмінно входить до найпопулярніших страв. В більшості українців це найулюбленіша перша страва, передають Патріоти України.

Гурмани люблять цю страву за наявність трьох важливих складових: апетитний зовнішній вигляд, чудовий смак та поживність.

Подробиці

Процес і результат вживання борщу можна сміливо охарактеризувати фразою «смачно і ситно».

При цьому існує цікавий і незвичайний спосіб зробити його ще апетитнішим.

Для цього знадобиться несподіваний інгредієнт – цукровий пісок. Не треба дивуватися: солодкий компонент не зіпсує страви. Навпаки, цукор лише покращить страву. Але необхідно дотримуватися нижче описаної інструкції.

Як правильно додавати цукор у борщ

Зрозуміло, насипати цукровий пісок у тарілку з готовою стравою не потрібно. Відправляти інгредієнт у каструлю з борщем, який готується, теж не варто.

Застосовувати солодкий компонент необхідно під час приготування засмажки.

Цукор слід додати в овочеву суміш, що обсмажується на сковороді, яка зазвичай складається з моркви і цибулі. Однієї дрібки буде цілком достатньо. Також не обійтися без кількох крапель оцту.

Засмаку, що вийшла, потрібно відправити в майбутній борщ. Страва виглядатиме дуже яскравою і вийде неймовірно апетитною.

Джерело: ПростоВей

Народні прикмети на 20 листопада: Що українці спрадавна уникали на Проклов день, аби не втратити удачу, і що робили, аби захистити домівку від недуг та неприємностей

середа, 19 листопад 2025, 23:40

Православне свято 20 листопада за новим календарем (3 грудня за старим) - день пам'яті святителя Прокла, архієпископа Константинопольського (в народі - Проклов день.- ПУ), і преподобного Григорія Декаполіта. Також сьогодні - Передсвято Введення в храм ...

Під силу всім! Вчені назвали п’ять звичок, що реально сповільнюють старіння

середа, 19 листопад 2025, 23:25

Вчені наголошують, що секрет довголіття часто криється у звичайних речах, які кожен може зробити сам: це вправи, гарне харчування та сон. Про це пише Science Alert, передають Патріоти України. . Науковці пояснюють, що існує два типи віку - хронологічн...