А ви це знали? Як вершкове масло впливає на організм - відповідь фахівчині

Вершкове масло - продукт, який практично кожен день їдять усі, використовуючи його для приготування бутербродів та випічки. Але потрібно обов'язково вміти відрізнити вершкове масло від підробки в домашніх умовах, передають Патріоти України.

Нутриціологиня розповіла в Instagram про користь вершкового масла, а також як і скільки його можна їсти.

"По-перше, славиться вершкове масло тим, що має у своєму складі унікальний компонент молочного жиру – масляну кислоту, яка має протизапальну дію, а також вона використовується при лікуванні хвороби Крона (це коли людина має хронічний запальний процес по всьому ШКТ)", – розповіла нутріціологиня.

Фахівчиня також зазначила, що вершкове масло відноситься до категорії продуктів, які містять високу кількість насиченого жиру, які стимулюють виділення жовчі. А також містить у значній кількості вітамін А, а також D, E, B12.

Як приготувати ідеальний плов - перевірена техніка розсипчастої текстури

п’ятниця, 15 травень 2026, 23:00

Смачний, ароматний і розсипчастий плов можна приготувати вдома, якщо дотримуватися правильних пропорцій і кількох ключових кулінарних прийомів. Своїм рецептом поділилася фудблогерка Валентина Саєнко, передають Патріоти України. Основою страви є довгозе...

Це здивує! Названо ідеальний сніданок для здорового кишківника

п’ятниця, 15 травень 2026, 18:58

Не варто пропускати сніданок — він задає тон усьому дню. А правильний сніданок здатен суттєво впливати на здоров’я кишківника та загальне самопочуття. Гастроентеролог Вікас Танея пояснив, що у травній системі людини живуть трильйони корисних бактерій, ...