Вершкове масло - продукт, який практично кожен день їдять усі, використовуючи його для приготування бутербродів та випічки. Але потрібно обов'язково вміти відрізнити вершкове масло від підробки в домашніх умовах, передають Патріоти України.
Нутриціологиня розповіла в Instagram про користь вершкового масла, а також як і скільки його можна їсти.
"По-перше, славиться вершкове масло тим, що має у своєму складі унікальний компонент молочного жиру – масляну кислоту, яка має протизапальну дію, а також вона використовується при лікуванні хвороби Крона (це коли людина має хронічний запальний процес по всьому ШКТ)", – розповіла нутріціологиня.
Фахівчиня також зазначила, що вершкове масло відноситься до категорії продуктів, які містять високу кількість насиченого жиру, які стимулюють виділення жовчі. А також містить у значній кількості вітамін А, а також D, E, B12.
Не всі напої однаково впливають на здоров'я, а деякі з них можуть підвищувати ризик розвитку онкологічних захворювань. Дієтолог-онколог Ніколь Ендрюс пояснила, чому варто уважніше ставитися до щоденних харчових звичок, передають Патріоти України. Водно...
Пишні булочки, ароматні пироги та ніжна дріжджова бабка потребують правильних інгредієнтів. Особливу роль відіграють дріжджі, адже саме вони допомагають тісту підніматися та роблять випічку повітряною, передають Патріоти України. У магазинах найчастіше...
