А ви це знали? Які частини курки їсти не можна - вони шкідливі і не мають користі

Курка вважається дієтичним та не жирним м'ясом. Тому саме цей продукт вживають люди, які слідкують за своїм харчуванням. Але далеко не всі частини тушки можна вживати. передають Патріоти України.

Редакція FoodOboz розповість про те, які частини курки є шкідливими. Від них краще відмовитись.

Шкірка з курки

Саме цю частину курки можна назвати найшкідливішою. В ній дуже багато жиру та холестерину, що негативно впливає на організм. І, до того ж, будь-які корисні компоненти тут відсутні.

Також, саме на шкірці збираються залишки усіх речовин, якими обробляють тушку, щоб вона довше зберігала гарний вигляд. І багато з них просто не можна вимити повністю. Наприклад, хлор.

Крила

Крила теж не можна назвати корисними. В них дуже мало м'яса – лише шкірка та кістки. А для того, щоб приготувати таку частину тушки, найчастіше використовують багато олії та різноманітних спецій, гострих соусів. Все це сприяє тому, що ваш організм починає швидше старіти.

Внутрішні органи

Якщо курка хворіла, або у неї потрапляли різні паразити – в першу чергу це впливає на внутрішні органи. Особливо тоді, коли курку годували різноманітними хімікатами. Дуже багато шкідливих компонентів збирається в легенях, і термічна обробка не може їх знищити.

Врожаю не буде! Названо сорти картоплі, які не рекомендують садити українцям

субота, 22 лютий 2025, 19:06

Є такі види картоплі, які експерти в жодному разі не рекомендують садити, бо врожаю можна де дочекатися, передають Патріоти України з посиланням на РБК. Не рекомендовано висівати картоплю, яка дала мало урожаю минулого сезону. Перед висаджуванням бульб...

Не робіть помилок! Коли лаврове листя може зіпсувати страву

субота, 22 лютий 2025, 17:28

Лавровий лист – одна з найпопулярніших спецій, яку додають у супи, тушковані страви та соуси. Його аромат глибокий і насичений, але неправильне використання може зіпсувати смак страви, зробивши її гіркою. Варто розібратись, коли саме слід додавати лавр...