А ви це знали? Які фрукти не варто класти у холодильник - можуть спричинити псування їжі

четвер, 18 липень 2024, 8:45

Більшість людей намагається проводити закупи продуктів один раз на тиждень, щоб кожного дня не витрачати час на походи до магазину. Всім, хто дотримується такої практики, слід вміти правильно зберігати продукти у холодильнику, щоб не допустити їх псування і, як наслідок, зайвих витрат, передають Патріоти України

Як виявилось, деякі фрукти не варто класти у холодильник, адже вони здатні спричинити псування іншої їжі, яка у ньому знаходиться. Які саме продукти краще тримати окремо, розбирався FoodOboz.

Справа в тому, що деякі фрукти виділяють виробляють специфічний газ етилен, що здатен пришвидшити псування інших продуктів. Одним з таких фруктів є банан. Але, крім нього таку саму речовину виділяють також яблука, груші, виноград і маракуйя, авокадо та ківі.

Найбільше постраждати від сусідства з цими фруктами можуть броколі, цвітна капуста, огірки, листя салату, а також спаржа. Всього за декілька днів такого сусідства, овочі почнуть в’янути. Для того, щоб уникнути швидкого псування фруктів, "небезпечні" продукти краще тримати окремо від решти.

Наприклад, яблука можна взагалі не класти до холодильника, а інші – не тримати у відділенні з продуктами, які можуть зіпсуватись. Найбезпечніше тримати фрукти, що виділяють етилен на верхній полиці холодильника. Таким чином вірогідність потрапляння газу до інших фруктів зводиться до мінімуму.

Що слухає ваш партнер? Вчені знайшли несподіваний зв’язок між музикою та стосунками

середа, 23 вересень 2026, 16:30

Музичні вподобання партнерів можуть бути пов’язані із задоволеністю стосунками та відчуттям близькості. До такого висновку дійшли дослідники Інсбруцького університету, які вивчили 309 пар із Німеччини та Австрії, передають Патріоти України. Результати ...

Геніальний трюк із піною для гоління: Забудьте про туман на дзеркалі після душу

середа, 23 вересень 2026, 16:10

Прийняття гарячого душу — чудовий спосіб розслабитися, але після нього дзеркало у ванній кімнаті завжди вкривається щільним шаром пари. Витирати його рушником марно, адже залишаються брудні розводи, передають Патріоти України. Щоб щоразу не чекати, пок...