А ви це знали? Які фрукти не варто класти у холодильник - можуть спричинити псування їжі

четвер, 18 липень 2024, 8:45

Більшість людей намагається проводити закупи продуктів один раз на тиждень, щоб кожного дня не витрачати час на походи до магазину. Всім, хто дотримується такої практики, слід вміти правильно зберігати продукти у холодильнику, щоб не допустити їх псування і, як наслідок, зайвих витрат, передають Патріоти України

Як виявилось, деякі фрукти не варто класти у холодильник, адже вони здатні спричинити псування іншої їжі, яка у ньому знаходиться. Які саме продукти краще тримати окремо, розбирався FoodOboz.

Справа в тому, що деякі фрукти виділяють виробляють специфічний газ етилен, що здатен пришвидшити псування інших продуктів. Одним з таких фруктів є банан. Але, крім нього таку саму речовину виділяють також яблука, груші, виноград і маракуйя, авокадо та ківі.

Найбільше постраждати від сусідства з цими фруктами можуть броколі, цвітна капуста, огірки, листя салату, а також спаржа. Всього за декілька днів такого сусідства, овочі почнуть в’янути. Для того, щоб уникнути швидкого псування фруктів, "небезпечні" продукти краще тримати окремо від решти.

Наприклад, яблука можна взагалі не класти до холодильника, а інші – не тримати у відділенні з продуктами, які можуть зіпсуватись. Найбезпечніше тримати фрукти, що виділяють етилен на верхній полиці холодильника. Таким чином вірогідність потрапляння газу до інших фруктів зводиться до мінімуму.

65 холодильників одночасно: Стало відомо, який прилад має найбільше споживання електрики

понеділок, 26 жовтень 2026, 5:40

Від кількості та способу використання побутової техніки значною мірою залежить споживання електроенергії. На кухні найбільше навантаження створюють прилади, які потребують значної потужності для нагрівання, передають Патріоти України з посиланням на "О...

Чому від суму справді може боліти серце: Лікарі пояснили, як емоції впливають на організм

неділя, 25 жовтень 2026, 21:00

Після болісного розриву стосунків, смерті близької людини чи сильного розчарування людина може відчувати стискання у грудях, нестачу повітря, прискорене серцебиття та навіть справжній фізичний біль. Хоча вислів «розбите серце» зазвичай сприймають як ме...