Звичайна біла капуста вважається дуже корисною та поживною, тому вона є в складі абсолютно різноманітних страв. Але варто пам'ятати, що овоч має одну частину, яку потрібно обов'язково зрізати і викинути. Їсти її дуже шкідливо, передають Патріоти України.
Редакція FoodOboz розповість, що саме в капусті потрібно викинути. Багато людей часто про це забувають.
Ця частина капусти дуже хрумка, тому її люблять діти. Мова йде про качан. Саме в ньому зберігаються усі нітрати, важкі метали і фосфати, які надходять з грунту. Для організму це дуже шкідливо.
Особливо небезпечною є та капуста, яку ви купили на ринку або в магазині, адже походження такого продукту невідоме. Тому найкраще їсти домашню, вирощену власноруч. Найбільша концентрація шкідливих елементів в качані саме взимку та восени. А якщо ви не можете відмовити собі у задоволенні похрумтіти качаном – найкраще робити це весною.
В чому користь капусти
Взяти на себе відповідальність за домашнього улюбленця – не маленький подвиг. Це вимагає непохитної відданості та турботи. Майбутні власники домашніх тварин повинні ретельно зважити, як пухнастий друг вплине на їхнє життя, і чи можуть вони справді взят...
Запалення може посилюватися через неправильне харчування, але збалансований раціон допомагає зменшити його наслідки. Один із ключових показників запалення – це рівень C-реактивного білка (CRP), який можна контролювати за допомогою певних харчових звичо...