А ви це знали? Який продукт, доданий до дріжджового тіста, робить випічку смачнішою

Лише один вже не секретний інгредієнт дозволяє замісити незрівнянне дріжджове тісто, з якого виходить просто дивовижна випічка. Достатньо лише однієї столової ложки горілки, передають Патріоти України.

Подробиці

Для приготування потрібно:

  • 2 яйця;
  • 200 гр. вершкового масла;
  • 2 ст. л. олії рослинної;
  • 3 ст. л. сметани;
  • 1 ст. л. горілки;
  • 1 ч. л. солі;
  • 0,5 ст. молока;
  • 0,5 ст. цукру;
  • 0,5 ст. теплої води;
  • 1 кг борошна;
  • 30 гр. свіжих дріжджів.

Як готувати

Дріжджі та цукор змішайте та розчиніть у теплій воді.

Потім додайте борошно, щоб вийшла суміш, схожа на сметану, яка повинна відстоятися в теплому місці 20-30 хвилин.

Коли опара спіниться (приблизно через 30 хвилин), розітріть яйця з цукром і додайте їх до опари.

Слідом потрібно влити горілку, додати вершкове масло та рослинну олію, сметану та сіль.

Перемішавши масу, маленькими порціями просійте борошно, розбавляючи його теплим молоком.

Готове тісто протягом години повинне відстоятися у теплі.

Тепер можна формувати пиріжки та пироги!

Не ігноруйте! Симптом інфаркту, який з'являється за кілька тижнів до цього.

понеділок, 28 квітень 2025, 23:10

Лікар повідомив, що є певні симптоми серцевого нападу, які, як він стверджує, можуть з’явитися за тижні до початку захворювання, передають Патріоти України з посиланням на Daily Express. Лікар Мухаммад Сіяб повідомив, що біль у грудях, який зявляється ...

Все просто! Як почистити пральну машину без хімії

понеділок, 28 квітень 2025, 20:02

Для того, щоб ваша білизна пахнула свіжістю, ви повинні ретельно чистити свою пральну машину щомісяця. Для цього можна використати два побутові засоби, які точно є у вашій шафі, передають Патріоти України. Блогерка та експертка з прибирання Крісті под...