Котлети з курячого м'яса самі по собі ніжніші, ніж з іншого сорту м'яса. Однак іноді вони виходять сухими. Щоб дієтичні котлети були не просто корисними, але й ще соковитими та ніжними, потрібно знати, які інгредієнти зроблять їх такими, передають Патріоти України.
Досвідчені кулінари поділилися секретами приготування ідеального фаршу для курячих котлет. Перший секретний інгредієнт, який зробить котлети соковитими – це кисломолочний сир. Для приготування котлет візьміть на 2 курячі грудки 200 г сиру. Також додайте цибулю, яйце і все добре перемішайте. Курячі котлети з сиром вийдуть соковитими та дуже ніжними.
Якщо ви хочете приготувати котлети без яєць, то їх у рецепті можна замінити на плавлений сир. На ті ж 2 курячі грудки потрібно 1 плавлений сирок, пару шматочків хліба, вимоченого в молоці, і цибуля. Плавлений сир потрібно буде натерти на тертці та додати його до фаршу.
Ви здивуєтеся, але куряче філе ідеально поєднується з яблуками. На 2 курячих філе потрібно одне середнє яблуко, яке потрібно буде пропустити через м'ясорубку разом з м'ясом, після чого залишиться замішати фарш і сформувати котлети. Замість яблук можна натерти у фарш кабачок чи картоплю. Овочі додадуть готовим котлетам соковитості.
Кава - ароматний, бадьорий і для багатьох незамінний напій для початку дня. Але фахівці попереджають: не сам кофеїн, а те, як саме ви п’єте каву, може завдати шкоди вашому здоров’ю. Від температури напою до добавок - деякі звички виявляються набагато ...
Косметичні засоби напряму контактують з нашою шкірою, тож можуть впливати на її здоров’я. Особливо, якщо не дотримуватись термінів придатності косметики, передають Патріоти України. Але який саме термін використання таких продуктів вважається безпечним...