А ви це знали? Із замороженого кефіру можна приготувати смачний делікатес


Якщо у вас залежався кефір у холодильнику або ви купили кілька пачок по акції, то киньте їх у морозилку, щоб кефір не пропав, передають Патріоти України

З замороженого кефіру можна приготувати смачні страви.

Подробиці

Ніжний сир і намазка для бутербродів

Якщо багато хто звик готувати домашній сир на плиті з прокислого молока, то цей рецепт виявиться набагато простіше і краще.

Сир із замороженого кефіру виходить ніжнішим і смачнішим. З 1 літра кефіру виходить майже 400 грамів сиру.

Як приготувати

Для цього розріжте упаковку замороженого кефіру, який пролежав у морозилці щонайменше 24 години. Дочекайтеся, доки з кефіру стіче вся рідина.

Перекладіть сирок у тарілку і підсолодіть або посоліть його – це до смаку, хто і як більше любить. Отриману сироватку, яка збігла, не викидайте, а приготуйте окрошку або млинці.

Ніжний сирок з кефіру можна використовувати як начинку для млинців, подавати з оладками.

Не менш смачними виходять бутерброди з сиром. Для цього потрібно взяти батон, ніжний сир, зелень і солону рибу.

Бережіться! Вчені з'ясували ще один негативний вплив поганого сну

четвер, 16 квітень 2026, 16:09

Поганий сон впливає як на самопочуття протягом дня, а й у ризик розвитку серцевих захворювань. Про це йдеться у новому дослідженні вчених із університетів Південної Данії та Сіднея, передають Патріоти України. Подробиці. В ході експерименту вчені проан...

Все просто! Як швидко прочистити раковину вдома без хімії

четвер, 16 квітень 2026, 13:10

Забитий злив на кухні — одна з найпоширеніших побутових проблем. Якщо вода в раковині почала стікати повільно, не обов’язково одразу звертатися до майстра — проблему можна вирішити самостійно за допомогою простого домашнього засобу без агресивної хімії...