А ви це знали? Із замороженого кефіру можна приготувати смачний делікатес


Якщо у вас залежався кефір у холодильнику або ви купили кілька пачок по акції, то киньте їх у морозилку, щоб кефір не пропав, передають Патріоти України

З замороженого кефіру можна приготувати смачні страви.

Подробиці

Ніжний сир і намазка для бутербродів

Якщо багато хто звик готувати домашній сир на плиті з прокислого молока, то цей рецепт виявиться набагато простіше і краще.

Сир із замороженого кефіру виходить ніжнішим і смачнішим. З 1 літра кефіру виходить майже 400 грамів сиру.

Як приготувати

Для цього розріжте упаковку замороженого кефіру, який пролежав у морозилці щонайменше 24 години. Дочекайтеся, доки з кефіру стіче вся рідина.

Перекладіть сирок у тарілку і підсолодіть або посоліть його – це до смаку, хто і як більше любить. Отриману сироватку, яка збігла, не викидайте, а приготуйте окрошку або млинці.

Ніжний сирок з кефіру можна використовувати як начинку для млинців, подавати з оладками.

Не менш смачними виходять бутерброди з сиром. Для цього потрібно взяти батон, ніжний сир, зелень і солону рибу.

Потрібен простий продукт із кухні! Як зробити волосся блискучим, як у рекламі

середа, 11 лютий 2026, 19:12

Блискуче гладеньке волосся стало еталоном краси - і тепер цей ефект активно просувають у соцмережах під назвою "glass hair". Утім, щоб отримати сяйво як із реклами шампуню, не обов’язково купувати дорогі сироватки. Секрет може ховатися просто на вашій ...

Не робіть помилок! Чому кава гірчить

середа, 11 лютий 2026, 18:46

Гіркота у каві - тема делікатна. З одного боку, саме вона формує характер напою. З іншого - надмірна гіркота може зіпсувати навіть найдорожчі зерна, про це розповіло видання Martha Stewart, передають Патріоти України. У кавовій індустрії слово «гіркий»...