А ви це знали? Із замороженого кефіру можна приготувати смачний делікатес


Якщо у вас залежався кефір у холодильнику або ви купили кілька пачок по акції, то киньте їх у морозилку, щоб кефір не пропав, передають Патріоти України

З замороженого кефіру можна приготувати смачні страви.

Подробиці

Ніжний сир і намазка для бутербродів

Якщо багато хто звик готувати домашній сир на плиті з прокислого молока, то цей рецепт виявиться набагато простіше і краще.

Сир із замороженого кефіру виходить ніжнішим і смачнішим. З 1 літра кефіру виходить майже 400 грамів сиру.

Як приготувати

Для цього розріжте упаковку замороженого кефіру, який пролежав у морозилці щонайменше 24 години. Дочекайтеся, доки з кефіру стіче вся рідина.

Перекладіть сирок у тарілку і підсолодіть або посоліть його – це до смаку, хто і як більше любить. Отриману сироватку, яка збігла, не викидайте, а приготуйте окрошку або млинці.

Ніжний сирок з кефіру можна використовувати як начинку для млинців, подавати з оладками.

Не менш смачними виходять бутерброди з сиром. Для цього потрібно взяти батон, ніжний сир, зелень і солону рибу.

Коти маскують біль: Експерт розповів про простий спосіб виявити небезпечні хвороби

середа, 24 червень 2026, 7:45

Ветеринарний хірург і блогер Alex Crow звернувся до власників котів із закликом уважніше ставитися до так званої «перевірки лотка» — простого способу контролю стану здоров’я домашніх тварин, передають Патріоти України. Фахівець наголосив, що коти часто...

Лікар пояснив, кому і чому не можна спати без подушки

середа, 24 червень 2026, 7:13

Спати без подушки не слід нікому, але за наявності деяких проблем зі здоров’ям це не потрібно робити категорично, – повідомив мануальний терапевт, передають Патріоти України. Пояснюючи в інтерв’ю, кому не можна спати без подушки, терапевт зауважив, що ...