А ви це знали? Із замороженого кефіру можна приготувати смачний делікатес

Якщо у вас залежався кефір у холодильнику або ви купили кілька пачок по акції, то киньте їх у морозилку, щоб кефір не пропав, передають Патріоти України.

З замороженого кефіру можна приготувати смачні страви.

Подробиці

Ніжний сир і намазка для бутербродів

Якщо багато хто звик готувати домашній сир на плиті з прокислого молока, то цей рецепт виявиться набагато простіше і краще.

Сир із замороженого кефіру виходить ніжнішим і смачнішим. З 1 літра кефіру виходить майже 400 грамів сиру.

Як приготувати

Для цього розріжте упаковку замороженого кефіру, який пролежав у морозилці щонайменше 24 години. Дочекайтеся, доки з кефіру стіче вся рідина.

Перекладіть сирок у тарілку і підсолодіть або посоліть його – це до смаку, хто і як більше любить. Отриману сироватку, яка збігла, не викидайте, а приготуйте окрошку або млинці.

Ніжний сирок з кефіру можна використовувати як начинку для млинців, подавати з оладками.

Не менш смачними виходять бутерброди з сиром. Для цього потрібно взяти батон, ніжний сир, зелень і солону рибу.

Не пропустіть! Раптова ознака раку крові, яку можна помітити вранці

вівторок, 14 квітень 2026, 8:12

За даними Каліфорнійського університету охорони здоров’я в Сан-Франциско, «раптова» ознака лейкемії може виявитися вранці, передають Патріоти України. Лейкемія, також відома як білокрів’я або рак крові, – широка група злоякісних захворювань крові. Споч...

Перевірте себе! Яку тварину ви побачили? Тест покаже вашу токсичну рису

вівторок, 14 квітень 2026, 7:45

Перша тварина, яку ви помічаєте на зображенні, у цьому тесті вказує на рису характеру, яка може ускладнювати вам життя або стосунки з іншими. Такий тест не є науковою діагностикою, але може дати цікавий привід подивитися на себе уважніше. Дивіться зобр...