А ви це знали? Коли слід солити відварну картоплю, щоб страва вийшла смачною і корисною

Правильно зварена картопля виходить дуже смачною, ароматною, зберігає свої корисні властивості. Щоб готувати для своєї сім'ї саме таку картоплю, слід знати, як її солити і в який момент, передають Патріоти України.

Зварити картоплю, яку не соромно буде запропонувати гостям, насправді, не так просто, як може здатися на перший погляд. За словами шеф-кухарів, смачний і ароматний картопляний гарнір далеко не завжди виходить ідеальним. При допущенні ряду найпоширеніших помилок приготування відвареної картоплі страву можна вважати зіпсованою.

Щоб скибочки картоплі зберегли свою форму і корисні речовини в процесі термообробки, необхідно правильно посолити. Це і є один з головних секретів приготування вареної картоплі.

Для початку очищену картоплю промийте під проточною водою, складіть у каструлю і залийте водою. На середньому вогні доведіть до кипіння, почекайте рівно сім хвилин і додавайте сіль, орієнтуючись на свій смак.Після введення солі в рідину, в якій вариться картопля, необхідно зменшити вогонь. Накрийте ємність кришкою і варіть до готовності. Ще один спосіб приготування відвареної картоплі на увазі додавання солі до смаку, коли гарнір вже розкладений по тарілках. У цьому випадку кожен зможе посолити картоплю так, як йому подобається, або взагалі відмовитися від солі.

От у чому секрет! Як смажити шашлик, щоб він вийшов соковитим

четвер, 25 квітень 2024, 7:56

Найчастіше люди готують шашлик, особливо не замислюючись над способом його маринування та тим, як смажити м’ясо в подальшому. Проте, кожен етап приготування шашлику грає особливу роль у формуванні його кінцевого смаку, передають Патріоти України. Саме ...

Точність здивує! Цей тест у картинці визначить стихію вашої душі

четвер, 25 квітень 2024, 7:08

Часто ми самі не можемо зрозуміти, як ми почуваємося на рівні підсвідомості та що діється в душі. Пропонуємо дізнатися відповідь на важливе запитання: що керує вами - гармонія чи хаос, передають Патріоти України. Психологічний тест у картинці визначить...