
Хочете картоплю зі смачною золотою скоринкою? Для цього треба не тільки правильно обробити саму картоплю, а й своєчасно її солити, щоб не було ефекту вареного овоча, передають Патріоти України.
У вас вийде хрумка скоринка, якщо ви посолите картоплю після приготування або за 3-5 хвилин до зняття з вогню. В іншому випадку картопля пустить сік і на смак буде більш парена, ніж смажена. Так, це буде смачно, але ефекту скоринки не вдасться досягти.
Загалом для того, щоб картопля була хрумкою, після миття промокніть паперовими рушниками, щоб зайва волога не заважала під час смаження.
Прянощі, свіжий часник, зелень і, звісно, сіль, додавайте вкінці і тоді ваша страва буде неймовірно ароматною, зі скоринкою і м’якою серединкою.
Багато хто піклується про здоров’я серця, дотримуючись правильного харчування та активного способу життя. Проте останні дослідження показують, що на серцево-судинну систему впливає не лише раціон або фізична активність - важливу роль відіграє регулярні...
Ми тягнемося до солодких напоїв майже автоматично - на роботі, під час зустрічей або вдома. Часто їх п’ють і діти, адже багато хто вважає такі продукти нешкідливими. Однак лікарі попереджають: один поширений інгредієнт може серйозно зашкодити ниркам, п...