А ви це знали? Крутий лайфхак, як пришвидшити процес приготування картоплі

Господині люблять подавати відварну, смажену, тушковану картоплю або ж готувати з неї пюре, передають Патріоти України.

Деякі досвідчені кулінари додають під час варіння коренеплоду шматок вершкового масла. Розмір, зазвичай, невеликий — як для бутерброда.

Як виявилося, це дозволить зварити картоплю набагато швидше, ніж при звичайному підході. Масло утворює особливу плівку, що дозволяє в рази прискорити процес варіння картоплі. До того ж, це надає картоплі приємний вершковий смак.

Наприклад, якщо ви хочете приготувати пюре якомога швидше, вам варто вчинити наступним чином: почистити картоплю, нарізати овоч слайсами і опустити в ємність з холодною водою хвилин на 5.

Потім відправити варитися в каструлю. Важливий момент полягає в тому, що рідина повинна тільки покривати коренеплід. Зверху кладемо вершкове масло і варимо на максимальному вогні не більше 8 хвилин. Потім готуємо так, як звикли. Зливаємо воду, додаємо воду або молоко і розминаємо картоплю.

Джерело: Ukr.Media

Жовті плями на сидінні унітазу зникнуть за 15 хвилин - без натирання і хімії!

понеділок, 18 серпень 2025, 7:45

Сидіння унітазу - одне з найбільш використовуваних місць у домі, тому його чистота - важливий аспект гігієни. Жовті плями на сидінні можуть з’являтися з різних причин: від вапняного нальоту, залишків миючих засобів, слідів засмаги до сечі. Але хороша н...

Обережно! Ці 6 моделей поведінки руйнують ваше життя зсередини - і ви навіть не здогадуєтесь

понеділок, 18 серпень 2025, 7:15

Невдоволені емоційні потреби у дитинстві мають наслідки, що часто переслідують нас усе життя, передають Патріоти України. Ми дорікаємо собі за тривожність, низьку самооцінку, проблеми у стосунках, але рідко усвідомлюємо, що багато наших реакцій - це не...