А ви це знали? Крутий лайфхак, як пришвидшити процес приготування картоплі

Господині люблять подавати відварну, смажену, тушковану картоплю або ж готувати з неї пюре, передають Патріоти України.

Деякі досвідчені кулінари додають під час варіння коренеплоду шматок вершкового масла. Розмір, зазвичай, невеликий — як для бутерброда.

Як виявилося, це дозволить зварити картоплю набагато швидше, ніж при звичайному підході. Масло утворює особливу плівку, що дозволяє в рази прискорити процес варіння картоплі. До того ж, це надає картоплі приємний вершковий смак.

Наприклад, якщо ви хочете приготувати пюре якомога швидше, вам варто вчинити наступним чином: почистити картоплю, нарізати овоч слайсами і опустити в ємність з холодною водою хвилин на 5.

Потім відправити варитися в каструлю. Важливий момент полягає в тому, що рідина повинна тільки покривати коренеплід. Зверху кладемо вершкове масло і варимо на максимальному вогні не більше 8 хвилин. Потім готуємо так, як звикли. Зливаємо воду, додаємо воду або молоко і розминаємо картоплю.

Джерело: Ukr.Media

Кола, квадрати й спіралі: Що ваші "каракулі" насправді розповідають про вас

вівторок, 9 вересень 2025, 17:53

Чи траплялося вам під час телефонної розмови чи наради несвідомо малювати кола, квадрати, спіралі чи інші фігури на аркуші? Здається, це лише "каракулі", проте психологія й мистецтво стверджують: такі малюнки мають глибший сенс і можуть відкрити прихов...

Розставлено крапки над "і": Коли найкраще приймати душ

вівторок, 9 вересень 2025, 17:22

Багато людей починають або завершують свій день під струменями води, не замислюючись, коли насправді душ приносить найбільше користі. Дехто не уявляє ранок без бадьорого обливання, інші ж вважають вечірній душ найкращим способом очиститися від напружен...