А ви це знали? Навіщо деякі господині додають до млинців газовану воду

Не всіх господарок задовольняє базовий рецепт млинців, оскільки результат завжди передбачуваний. На фінальну якість страва складно вплинути і сніданок залежить від точності пропорцій, а також вихідної якості продуктів, передають Патріоти України.

Тому кулінари намагаються винайти новий спосіб приготування звичної страви.

Подробиці

Наприклад, не всі знають про те, що можна приготувати млинці з додаванням газованої води. Що це дає.

Через особливий склад газована вода краще за соду і будь-які інших компоненти дозволить вам приготувати найтонші млинці з апетитними дірочками.

Їсти таку страву – це суцільне задоволення.

Такі красиві млинці не соромно подавати до столу як з варенням, так і з будь-якою начинкою.

Як правильно вводити компонент

У цьому немає жодних складнощів. Спочатку потрібно правильно розрахувати пропорції. Кулінари рекомендують брати на 200 г борошна половину літра газованої води.

Важливо, щоб вода була мінеральна, інакше у млинців з’явиться не зовсім приємний присмак.

Половина газованого напою додається до цукру, яєць та молока (сметани, натурального йогурту) і ця суміш доводиться до однорідного стану. Після чого додається борошно, компоненти з’єднуються.

Потім залишиться влити частину води, що залишилася.

Така техніка допоможе приготувати тісто відмінних тонких млинців без грудок.

Джерело: ПростоВей

Несподіваний ефект! Вчені заявили, що кава підвищує гостроту зору

середа, 17 грудень 2025, 13:10

Чашка ароматної кави вранці для багатьох людей є одним з перевірених способів розпочати день. Вчені виявили, що кофеїн покращує пильність та реакцію, передають Патріоти України. Крім того, у дослідженнях канадських вчених йдеться про те, що кофеїн спри...

Що ви бачите? Знаменитий тест Роршаха може розкрити психологічний стан

середа, 17 грудень 2025, 11:45

Плями Роршаха вже понад століття залишаються одними із найвідоміших проєктивних методів у психології. Їхня унікальність полягає в тому, що абстрактні клякси провокують індивідуальні асоціації, здатні торкнутися найпотаємніших шарів людської психіки. Ди...